200g - ziemniakow(gotowanych w lupinach)
125g - chudego twarozku
150g - marchwi(obranej,ztartej na "drobnych" oczkach tarki)
2Lyzki- szczypiorku(posiekanego)
10g - masla
sok z cytryny(ok.1lyzeczka?)
woda ok.4Lyzki
sol + pieprz do smaku
WYKONANIE:
*Przepis jest spisany jako "orginal" wiec nic nie zmienialam w "Tytule"(w nazwie)
"Ziemniaki z MUSEM ??? z marchewki"
Twarozek wymieszac z 1-dna lyzeczka soku z cytryny i 4-ma lyzkami wody,doprawic sola,pieprzem.Marchew polaczyc z lyzka szczypiorku,nastepnie dodac do twarogu.Tak przygotowany mus podawac z obranymi ze skorki ziemniakami,polanymi maselkiem + posypac pozostalym szczypiorkiem.
SMACZNEGO !
Rzymianka (2014-04-05 09:35)
Nie nazwałabym tego musem.