Kluseczki:Kaszkę zalej zimna wodą, odstaw na 30 minut. Gdy napęcznieje dodaj zimnej wody, masło, sól (ja nie dodaję cukru). Gotuj pod przykryciem, aż się całkowicie rozklei. Z ugotowanej schłodzonej kaszy kładź kluseczki łyżeczką do zupy.
Zupka:Zagotuj mleko z cukrem waniliowym. Utrzyj żółtka z cukrem. Rozprować kilkoma łyżkami wrzącego mleka, a następnie powstałą mieszankę wlewaj stopniowo do mleka stale mieszając. Garnek ustaw na małym ogniu i ubijaj trzepaczką, aż mleko z żółtkami lekko zgęstnieje. Doprowadź do wrzenia, ale nie gotuj! Na koniec zmiksuj z bananami.
Pożywna zupka dla maluchów, które ją uwielbiają!
krystyna 1 (2011-09-24 19:15)
Witam. Z tej ilości wychodzi mnóstwo zupki. Czy ona przeznaczona jest do słoiczków i dłuższego przechowywania ? Pozdrawiam