Mięso usmażyć na niewielkiej ilości oleju z przyprawą do mielonego mięsa, solą i pieprzem, zalać gorącą wodą ok 2 litrów. Pieczarki pokroić i podsmażyć - wrzucić do mięsa. Dodać koncentrat ( ilość wg własnego smaku ), kostkę rosołową i przyprawy ( tej do mielonego mięsa też trochę dosypać).
Kiedy pieczarki będą miękkie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, chwilę pogotować. Doprawić, jeśli to konieczne. Wrzucić makaron kokardki około 15 dag i gotować, aż makaron będzie miękki. Jeśli w trakcie gotowania makaronu stwierdzicie, że zupa jest za gesta to można dolać gorącej wody. Po dolaniu wody upewnić się czy zupa jest dobrze przyprawiona.
Smacznego.