Do wody wkładam skrzydełka,gotuję 20-30 min,odcedzam na klarowny rosół,dodaję pokrojone w kostkę warzywa oraz ziele ang,liść laurowy,gotuję 30 min.Na patelni podsmażam drobno pokrojoną cebulę i wg uznania kiełbasę w kostkę (można dać w całości do zupy)przekładam do zupy,rozprowadzam zupkę w proszku w szklance zimnej wody i wlewam do zupy,doprawiam solą,pieprzem,majerankiem i chrzanem.Podaję z połówkami jajka na twardo.