artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
Natka64 (2007-05-15 14:39)
superka w dniu 2007-03-26 napisał(a):
Można zamrażać zakwas na żurek? Mam na myśli resztkę w słoiku, aby potem szybciej żurek ukisił się.Ja zawsze wkładałam do lodówki , zakręcony, a potem dokładałam mąki żytnej , wody zimnej i ząbek czosnku. Ale nigdy nie slyszałam o zamrażaniu ..
Natka64 w dniu 2007-03-26 napisał(a):
Tak mozna zamrazac ja tak robie a jak dolewasz wody to lepiej letnia i szczypta soli predzej sie staje sie kwasny ,pozdrawiam.