-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
- ok. 1 szklanki mleka
- 3/4 szklanki mąki
- tłuszcz do formy (1 łyżka)
Opis:
Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.
Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.
Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.
lucyferek (2010-04-13 16:30)
ja też już od dawna się czaiłam na ten przepis,jak i na zakup syropu klonowego bo nigdy go nie próbowałam...jak spróbuje to opisze jak wyszło...ale już mi ślinka leci...
Edirad (2010-04-15 11:41)
Upiekłam w piekarniku wydlądało super ale po wyjeciu ciasto opadło może ktoś cos poradzi. W smaku super szczególmie z dodatkami.
Żulia (2010-09-30 11:55)
pozwól mu ostygnac w piekarniku.
sailingrad (2012-06-15 11:36)
przepraszam ale to nie jest zaden pudding Nigieli tylko zwykly Yorkshire Pudding dodatek do miesnych potraw w UK szczegulnie w niedziele do tzw. Sunday Roast( niedzielna pieczen) pasuje do wszysktiego co mozna podac z duza iloscia sosu...(wolowina, kurczak ,indyk ,wieprzownia ,baranina )...
mozna go stosowac jako slodkosc ale to polecam z bita smietana lub lodami w srodku z toffi lub tez z sosem truskawkowym .....
a temp jest wystarczajaca 195stC 20 min na rozgrzanym piekarniku i formie z dodztkiem oleju roslinnego ....( w przypadku miesnej wersji forme zalac tluszczem z pieczeni...)
adasko298 (2014-07-21 14:52)
Hmm najpierw trzeba dac pusta i posmarowana blache? A dopiero potem ciasto? Chyba dobrze rozumiem, ale taki niecodzienny przepis.
bursztynek71 (2015-09-12 14:28)
Bardzo dobre, na szybko i na słodko