-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Masa ciemna:
40 dag herbatników (4 paczki :Alberty, Aretki")
7- 9 łyżek kwaśnej śmietany
7 dag masła
4 łyżki kakao ciemne
10 dag cukru pudru
olejki zapachowe: migdał, rum (parę kropli)
Masa jasna:
10 dag kokosu
7 łyżek kwaśnej śmietany
12 dag cukru pudru
15 dag masła
1/2 kieliszka spirytusu
Opis:
Masa ciemna
Herbatniki zemleć przez maszynkę lub w malakserze, wymieszać z resztą składników. Dalej, chwilę wyrabiać jak ciasto na pierogi.
Kokos zalać spirytusem i śmietaną, pozostawić na 10 minut aby zmiękł. Rozetrzeć mikserem cukier z masłem, dodać kokos i chwilę ucierać.
Na pergaminie rozwałkować ciemne ciasto w kształcie prostokąta na grubość 5 mm i nałożyć na nie równomiernie masę kokosową.
Za pomocą pergaminu zwinąć ciasno roladę, zaklejając boki.
...tak zwiniętą włożyć do lodówki na minimum 3 godziny.
Zimną z lodówki pokroić pod lekkim ukosem.
Smacznego!!!

justi28 (2008-12-29 15:21)
robiłam na święta, poszła cała, pycha

monik-a (2009-02-02 15:46)
Powiem szczerze, że niezbyt smakowała mi ta rolada.Nie wiem czy taka powinna wyjsc ale dla mnie za bardzo "leguminowa".

BogusiaF (2009-02-04 09:05)
Rolada jak dla mnie i mojej rodziny nic specjalnego.Chyba,że ktoś lubi bardzo słodkie ciasta i na dodatek gumowate(nadzienie dobre,no może trochę za słodkie,ale ciemna masa nie dość,że słodka to jeszcze bardzo gumowata).Myślę,że są różne smaki i mój akurat tą roladą się nie zachwycił!Pozdrawiam.

olenka_chicago (2009-03-23 06:00)
Rolada zrobiona, bardzo pyszna, masa czekoladowa bardzo fajna i kokosowa tez nieczego sobie. Wiem ze nie wszyscy pewnie beda przepadac za takimi smakolykami ale jak dla mnie i mojej rodzinki bardzo smaczna nawet maluchy sie zajadaj co jest nadzwyczajne bo nigdy nie jedza slodkosci robionych w domu.Szybko sie ja wykonuje,bardzo smaczna szczerze polecam!!! Dziekuje za przepis.

o_ka07 (2010-11-12 07:58)
Rolada fenomenalna, już kilka razy ją robiłam i zawsze jest tak samo pyszna. :)

besia1803 (2010-11-12 09:16)
Za dobre słowo wszystkim dziękuję, pozdrawiam!