Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Pieczarki marynowane"

Skomentuj Wróć do przepisu "Pieczarki marynowane"
Delfix

(2006-07-29 14:19)

Zrobiłam pieczarki marynowane według Twojej receptury, mam nadzieję, że będą dobre, bo rodzinka je uwielbia. Zastanawiam się tylko, po ilu dniach już będą dobre? I czy zrobiłam wszystko tak ja trzeba, bo pieczarki mają dziwny kolor (foto).

Jagusia78

(2006-08-03 14:20)

Ja je robilam w zeszlym roku i powiem szczerze, ze nie nadawaly sie do zjedzenia, chyba ze ktos lubi bardzo ocet :). Jak dla mojej rodzinki i znajomych to octu powinno byc mniej conajmniej dwukrotnie. Zeby dalo sie je jako tako zjesc trzebalo je moczyc w wodzie (wymieniajac ja co jakis czas) dlugi czas przed podaniem. Wtedy smakowaly jak te ze sklepu. Pozdrawiam.

Edytka291

(2006-08-04 09:28)

No przykro mi, że Jagusi nie smakowały ale przecież nie ma problemu ze zmianą ilości octu do zalewy (jeśli ktoś nie lubi). Ja je robię od lat. A 1/3 octu w zalewie to jest normalka do grzybów:)
Delfix, przypuszczam, że jest to efekt dodania za mało  kwasku. Pieczarki sinieją w wodzie, co nie przeszkadza ich smakowi. Ja daję kwasek na tzw."oko". a i tak nie zawsze mam śnieżnobiałe:) Z drugiej strony z kwaskiem tez lepiej nie "przedobrzyć".
Pozdrawiam serdecznie:)

Delfix

(2006-08-13 19:52)

Właśnie też dawałam kwasek na oko i chyba coś za mało z tego co mówisz, a octu faktycznie chyba dam mniej ze względu na dziecko. Pozdrawiam

bunia

(2007-10-06 21:32)


Zrobiłam pieczarki w/g Twojego przepisu, no może dałam odrobine mniej octu i dodałam kawałeczek cebulki, mam madzieje że nie popsuje im to smaku.Po konsumpcji dam znać. Pozdrawiam

CukiereczekOla

(2009-05-11 14:58)

Po jakim czasie będą do jedzenia? Bo pierwszy raz robię pieczarki. 

as

(2009-08-19 21:22)

Zjeść można kiedy chcesz ale przetwory marynowane pełny smak otrzymują po 2 tyg. od zrobienia.

elunka1982

(2009-10-01 10:06)

A do tej zalewy nic nie dodajemy soli ?? I do słoiczków nic cebulki nie wkładamy ??

jolie0879

(2012-07-20 23:59)

Zalewe normalnie to sie robi z:2l.wody,1szkl.octu,5 lyzek cukru,2 soli...i pieczarki zeby byly biale,to trzeba bardzo duzo dac soku lub kwasku cytrynowego.

Edytka291

(2012-07-24 15:59)

Normalnie do grzybów daje się mniej octu ale to są pieczarki i mają to do siebie, że czym dłużej stoją tym są słabsze. Ja robię w takich proporcjach, bo robię dużo na cały rok a nie "na chwilkę". Znalazły się u mnie też słoiki i po dwóch latach i pieczarki były smaczne, nie popsuły się a co najważniejsze były dużo słabsze niż na początku. I ktoś wcześniej napisał, że pieczarki są dobre po dwóch tygodniach- nieprawda. Pieczarki muszą "leżakować" znacznie dłużej.

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij