Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto krówka bez pieczenia

Ciasto krówka bez pieczenia

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- 3 paczki herbatników petit bery,
- 2 szklanki mleka,
- 1 cukier waniliowy,
- 4 żóltka,
- 1 szklanka mąki,
- 0,5 szklanki cukru + 2 łyżki cukru,
- 3/4 kostki margaryny,
- 1,5 paczki krakersów,
- 1 puszka mleka słodzonego (gotowane około 2,5-3 godz.),
- 2 śmietany 30%(400ml),
- 2 łyżeczki żelatyny,
- 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady startej na dużych oczkach lub kakao

Opis:

(1) Formę wykładamy grubą folią aluminiową (żeby ciasto nie przywierało).

(2) Wykładamy warstwę herbatników petit bery.

(3) Robimy masę budyniową z dwóch części:

1 część :
- 0,5 szklanki mleka,
- 1 cukier waniliowy,
- 4 żółtka,
- 1 szklanka mąki,
Połączyć składniki i rozprowadzić.

2 część :
- 1,5 szklanki mleka,
- 3/4 kostki margaryny,
- 0,5 szklanki cukru,

Zagotować mleko z tłuszczem i cukrem (część 2) a następnie cały czas trzymając na małym ogniu dodajemy masę powstałą z 1 części i mieszamy
aż zgęstnieje.Miksujemy na jednolitą masę.Powstałą masę jeszcze ciepłą, rozprowadzamy na herbatnikach.

(4) Na masę budyniową rozkładamy warstwę krakersów.

(5) Na krakersach rozprowadzamy karmel powstały z mleka.

(6) Rozkładamy ponownie warstwę krakersów.

(7) Ubijamy 2 śmietany z 2 łyzkami cukru.Jak śmietana będzie ubita dodajemy do niej już przestudzoną żelatynę( rozprowadzoną wcześniej w niewielkiej ilości gorącej wody).Krótką chwilę miksujemy aby wszystko dobrze się wymieszało i rozprowadzamy na krakersach.

(8) Posypujemy wszystko czekoladą lub kakao.

Ciasto włożyć do lodówki.Najlepiej smakuje następnego dnia.

Skomentuj przepis

Skomentuj
Joanna 512

(Dodano 2009-11-16 19:47)

Żalatynę wlewamy kiedy przestygnie.Cieszę się,że mimo wszystko krówka smakowała.Pozdrawiam.

majewa

(Dodano 2009-11-19 13:17)

Ciasto jest doskonałe.Robię bardzo podobne pod nazwą "Ciasto niebiańska rozkosz-smakuje jak lody"od ages.Warto dodać,że powinno być dobrze schłodzone.

moni01011

(Dodano 2009-12-05 11:28)

Zrobiłam wczoraj to ciasto i niestety mojej rodzince nie przypadło do gustu, ale przecież nie wszystko musi wszystkim smakować . Pozdrawiam :)

akol

(Dodano 2010-02-03 15:40)

PYCHOTKA! Zrobiłam krówkę na imprezę choinkową dla moich dziewczyn , wszysci byli zachwyceni . Polecam

szamanka21pst

(Dodano 2013-12-30 10:46)

Ciasto wyszło pyszne :) polecam przepis. Zamiast gotować mleko ja użyłam gotowej masy krówkowej.

Inne tego autora

    mggi63: burza to chyba na wyrost słowo....ot postraszyło i tyle....
    Beata500: Dzień dobry. Poranek był rzeźki , a juz jest gorąco.
    kasiachodziez: dzień dobry
    kasiachodziez: melduje się że pracę wykonałam teraz urlop
    kasiachodziez: nic tutaj znaleźć nie moge
    kasiachodziez: jest tu kto?????///

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63880 przepisów
1213 artykułów
261850 opinii
537607 wypowiedzi na forum
144266 zdjęć
70489 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij