-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
0,5 kg kapusty kiszonej
1 marchew
1 cebula
ZALEWA:
2 łyżki octu 10 %
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
200 ml wody
1 marchew
1 cebula
ZALEWA:
2 łyżki octu 10 %
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
200 ml wody
Opis:
Kapustę pokroić , (MOŻNA JĄ PRZEPŁUKAĆ ZIMNĄ WODĄ ŻEBY NIE BYŁA BARDZO KWAŚNA) marchew zetrzeć na tarce , cebulę pokroić w prążki. Wszystko wymieszać. Zagotować zalewę .
Jeszcze gorącą zalać przygotowaną kapustę . Wszystko dokładnie wymieszać . pozostawić do wystygnięcia .
Najlepiej smakuje z rybą smażoną. POLECAM!!!!
Jeszcze gorącą zalać przygotowaną kapustę . Wszystko dokładnie wymieszać . pozostawić do wystygnięcia .
Najlepiej smakuje z rybą smażoną. POLECAM!!!!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

Zbyh 1 (2009-01-16 11:52)
Surówka rewelacyjna !!! Znakomicie pasuje do ryby i nie tylko. Dodałem do zalewy kilka ziaren pieprzy zielonego, który dodał ostrości a przede wszystkim aromatu. Surówka jednak nie może leżeć zbyt długo w lodówce nawet w zakręconym słoiku, ponieważ zmienia smak . Pozdrawiam i dziękuję za przepis

martikoziolek (2009-01-16 21:12)
Bardzo się cieszę że posmakowała:-) pozdrawiam

renataz36 (2009-02-22 18:13)
Zrobiłam dziś tę surówkę ale niestety nam nie smakowała. Brakowało mi przypraw, dopiero po dodaniu sporej ilości pieprzu i odrobiny oleju była "po naszemu":)

Sol Angelika (2009-10-23 15:52)
Zrobiłam dzisiaj tą surowkę i wyszła dobra a po dodaniu pieprzu i oleju jeszcze lepsza :)

anna773 (2011-02-18 16:07)
Dla mnie rewelka :) trafia do ulubionych :)

iza 6 (2012-02-24 13:33)
zrobiłam dzisiaj tę surówkę i nam smakowała