Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Boczniaki smażone

Boczniaki smażone

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Pokaż wcześniejsze komentarze
monisia_ze_szczecina

(Dodano 2010-04-09 20:58)

moim zdaniem kwestia leży w dobrym przyprawieniu grzybów: można posypać je delikatnie vegetą lub ulubioną przyprawą do mięsa a solić należy po usmażeniu i to sporo, bo wtedy boczniaki są pyszne. Warto również smażyć je na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego tłuszczu (przydaje się wtedy patelnia teflonowa) tak, aby boczniaki szybko się zrumieniły - chrupiące są dużo smaczniejsze (nadmiar mąki należy strząsnąć)

emeska1974

(Dodano 2010-06-04 15:31)

Wg mnie bez smaku - to nie jest z pewnością wina przepisu tylko, że boczniaki są bezsmakowe, zrobiłam i wyrzuciłam. 

margot2

(Dodano 2010-06-05 08:38)

witam emeska1974

tak jak zaznaczyla monisia ze szczecina boczniaki smazy sie na niewielkiej ilosci mocno rozgrzanego tluszczu,ale moze twoje nieudane przygody z boczniakami spowodowane byly tym ze za dlugo je mylas?

Przyznam szczerze,ze zaglebilam sie w lekture na internecie i w artykule ,,serwis kobieta nowiny`` znalazlam cos takiego:,,...Boczniaki myjemy szybko pod bieżącą wodą, ponieważ nasiąknięte tracą oryginalny smak. Przygotowując potrawy podsmażamy je na niewielkiej ilości oleju, doprawiamy solą, pieprzem i innymi przyprawami...'' .  Moze ta rada pomoze Ci w przygotowaniu smaczniejszych boczniakow

pozdrawiam

 

emeska1974

(Dodano 2010-06-13 11:04)

Dziękuję za odpowiedź. Faktem jest, że robiłam boczniaki kilka razy i myłam je długo no i... nigdy nie miały smaku. Jeszcze raz dzięki - skorzystam z rady:):) Pozdrawiam serdecznie. 

margot2

(Dodano 2010-06-13 19:38)

Ciesze sie ze jeszcze chcesz raz sprobowac boczniakow,ja je uwielbiam, mieszkajac w niemczech powiem szczerze ze mozna je kupic tu -jak to sie mowi okragly rok,to jest olbrzymi plus,bo sa naprawde pyszne,dziekuje i przesylam pozdrowienia w twoja strone

liliana43

(Dodano 2010-06-13 19:55)

Robię takie od dawna dla mnie pyszne , przypominają w smaku kanie .

Natalia1

(Dodano 2011-01-22 21:09)

Uwielbiam je. Smakują faktycznie podobnie jak kanie. Dobrze przyprawione mile podkręcą kubeczki smakowe :-)

sebek

(Dodano 2012-01-22 11:50)

"Jadalny" - ta informacja uspokoiła mnie bardzo. :) Pozdrawiam. Pyszne są takie boczniaki.

Skomentuj
    megi65: czas pomyka .. dzisiaj miałam pracującą sobotę .. :DDD
    megi65: ale teraz już z górki .... zapijam się ... maślaneczką ... pyszna ..
    megi65: oooo nieee nic z tego .... to nie kac tylko zwykła ochota .. :DD
    jolka60: http://www.e-bogatynia.pl/artykuly/10257
    jolka60: Niestety,to niedaleko ode mnie.Panikować nie ma co,bo zwykła grypa zbiera chyba większe żniwo,ale pewne zagrozenie jest.
    agusia040675: Dzień dobry

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64177 przepisów
1243 artykułów
265185 opinii
545299 wypowiedzi na forum
149389 zdjęć
71400 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij