Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Roladki chrzanowe w galarecie

Roladki chrzanowe w galarecie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • serek twarogowy 375 g (1,5 kostki 250 gramowej)
  • szynka konserwowa (10 plastrów)
  • chrzan ze słoika (100 g)
  • żelatyna z przyprawami na 0,5 litra
  • sól, pieprz

Opis:

Kochani, 6 czerwca 2013 poprosiłem na forum o radę jak przygotować roladki które przed świętami wielkanocnymi kupiłem w osiedlowym sklepie. Odzew był duży, wykorzystując skrzętnie wszystkie te rady udało mi się zrobić ten przysmak, bardzo podobny do kupionego. W tym miejscu muszę podziękować za cenne rady Paniom: dorotaibasia, matani, agness, ulla*, pavett, Zuzanna248, heiworth. Wypada także dodać że wchodząc na strony Pań ulla* i heiworth w zakładkach "kilka słów o sobie" i widząc ich dorobek można wpaść w kompleksy. Wszystkie wyżej wymienione Panie uważam za współautorki przepisu.

Przepis:

Serek twarogowy wymieszać z żelatyną (rozpuścić czubatą łyżeczkę w 2 łyżkach gorącej wody, ostudzić) oraz z chrzanem (chrzan dokładnie odsączyć z zalewy w słoiku). Posolić i popieprzyć do smaku. Nakładać, nie czekając aż stężeje, na płaty szynki konserwowej i zawijać w ruloniki.

Roladki układać po 5 sztuk w aluminiowych foremkach (pasują na długość), lub większą ilość w keksówkach.

Zalać tężejącą żelatyną, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu, schłodzić.

Pocięte w plasterki bardzo dobre na chleb, jako dodatek do jajek gotowanych, do wędliny i t.p.

Skomentuj przepis

Skomentuj
Tadzinek

(Dodano 2013-11-23 17:20)

Dziękuję za opinię, myślę że przepis przyda się na nadchodzące Święta, a najpewniej na Wielkanoc, pozdrawiam.

nata30

(Dodano 2013-12-12 17:46)

   a tak wyglądały moje roladki....dodałam trochę papryki dla koloru...bardzo dobre..

ewcia2004

(Dodano 2014-01-02 20:46)

Roladki przepyszne wg mojego męża bo ja się nie załapałamŁakomczuch zjadł całą foremkę sam!!! Jestem więc zmuszona żeby zrobić następną porcję i posmakować sama.

viva

(Dodano 2014-01-06 19:55)

zrobiłam na sylwestra... pyszne!!! ;-) do sera dodałam trochę drobno pokrojonej czerwonej papryki i trochę posiekanego szczypiorku ;-))

Tadzinek

(Dodano 2014-01-06 20:28)

Dziękuję za wszystkie pozytywne opinie i kreatywność przy wykorzystaniu przepisu.

Basialis

(Dodano 2014-01-11 19:54)

Bardzo smaczne te Twoje roladki.Zrobilam dodatkowo z ziolowym serkiem.Forma roznia sie od Twoich, ale smak peewnie ten sam.

Inne tego autora

    mggi63: ale dlamnie masakra taki upał
    mggi63: Dzani dobrze Ci na wodą :-)
    dorotaibasia: dzień dobry:)
    dorotaibasia: chylę czoła przed tymi którzy muszą pracowac przy takiej pogodzie
    dorotaibasia: ja ledwo dycham siedzac w domu :(
    Beata500: ja też nie lubię takich temeratur, ale ja w pracy mam na ogół bardzo zimno , a jestem zmarzluchem .

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261834 opinii
537577 wypowiedzi na forum
144191 zdjęć
70483 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij