Jestem bardzo ciekawa, czy taka kompozycja Ci posmakuje :)
Wkn dzięki za przepis na gyrosa,bardzo lubię tę przyprawę więc na pewno wypróbuję.Już od dawna sama mieszam vegetę i nie kupuję gotowców.Przepis mam oczywiście z WŻ,ale nie pamiętam czyjego autorstwa.Mam tylko pytanie gdzie kupujesz kozieradkę,bo ja mimo usilnych starań nie znalazłam jej nigdzie?Jeżeli chodzi o krótkie artykuły-porady to jestem jak najbardziej za!
Kozieradkę kupiłam na Jarmarku Dominikańskim - wówczas kilka firm rozstawia się ze straganami pełnymi ziół i przypraw :) Na sklepowych i supermarketowych półkach rzeczywiście kozieradki nie spotkałam. Bywa oczywiście w sklepach eko, ale z koleu nie w każdym mieście takie sklepy bywają :)
Kozieradkę kupuje w sklepie zielarskim. :)
Zakupiłam ową tajemniczą kozieradkę i przyprawę zrobiłam. Dzisiaj usmażyłam mięsko. Bardzo smacznie i dobrze przyprawione. Polecam! Gotowej przyprawy Gyros już nie kupię, to pewne. Dziękuję za recepturę!
Dziękuję, że chciało Ci się nie tylko szukać kozieradki i przyrządzać przyprawę, ale również dodać komentarz po wypróbowaniu :) Super, że smak mieszanki ziół do domowego gyrosa Ci podpasował :)
No przecież takie domowe, własne, mieszanki to perełki i niepowtarzalne smaki. Wiemy też, co tak naprawdę zawierają. Dobrze, że ktoś chce się dzielić tą wiedzą. To ja dziękuję
Dla poszukujących kozieradki - ja znalazłam w InterMarche
Wymieszalam wszystkie skladniki, zrobilam gyros i moja rodzina powiedziala ze wyborne. Ta przyprawa (bez fabrycznych polepszaczy) jest naprawde bardzo aromatyczna i naturalna. Polecam!!! Jak sami (same) pomieszacie to wyrzuccie ze swojej kuchni wszystkie inne przyprawy do gyros Dzieki dla Wkn :)
Ten przepis na przyprawę Gyros jest w moich ulubionych od dłuższego czasu. Wszystkie skłądniki mieszam dokłądnie wg przepisu. Powiem jak Makłowicz - mięso z tą przyprawą smakuje wybornie.
Bardzo się cieszę :)
patrycja1 (2012-03-05 11:30)
Tak, cenne i potrzebne są krótkie artykuły zawierające proste i sprawdzone rady a nie tylko same "elaboraty", chociaż te drugie czyta się z przyjemnością najczęściej.
Zabieram się do tworzenia tej przyprawy. Dziękuję za recepturę i poradę.