article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
1 1/2 kubka mąki
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1/2 kostki masła z lodówki
4 łyżki lodowatej wody
Nadzienie:
3 jajka
3/4 kubka jasnego syropu kukurydzianego
2 łyżki ciemnego syropu kukurydzianego
3/4 kubka sukru brązowego
3 łyzki miękkigo masła
szczypta soli
1/2 kubka orzechow pekan drobno posiekanych
1 kubek orzechow pekan w ćwiartkach
1 kubek orzechów pekan w połówkach
1 1/2 kubka mąki
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
1/2 kostki masła z lodówki
4 łyżki lodowatej wody
Nadzienie:
3 jajka
3/4 kubka jasnego syropu kukurydzianego
2 łyżki ciemnego syropu kukurydzianego
3/4 kubka sukru brązowego
3 łyzki miękkigo masła
szczypta soli
1/2 kubka orzechow pekan drobno posiekanych
1 kubek orzechow pekan w ćwiartkach
1 kubek orzechów pekan w połówkach
Prepare instructions:
Piec rozgrzać do 175-180oC
na stolnicy wymieszać mąke z cukrem i solą, pokroić zimne masło w mące i zagniatając kropić lodowatą woda aż ugniecie się kula
rozwałkowac okrągły place 2 cm większy niz tortownica
wyłożyć placek w tortownicy wygnieść rancik dookoła, wstawić do lodówki do czasu przygotowania nadzienia
masło utrzeć z brązowym curem, dodać jajka, syropy kukurydziane, sól i ucierac
dodać pokrojone orzechy wymieszać
na surowy placek wysypac ćwiartki orzechów, na to wylać masę i na sam wierzch połówki orzechów pekan.
piec około godziny
polecam jako alternatywę mazurka na stół wielkanocny:)
SMACZNEGO:)
prosze o ewentualne komentarze...
na stolnicy wymieszać mąke z cukrem i solą, pokroić zimne masło w mące i zagniatając kropić lodowatą woda aż ugniecie się kula
rozwałkowac okrągły place 2 cm większy niz tortownica
wyłożyć placek w tortownicy wygnieść rancik dookoła, wstawić do lodówki do czasu przygotowania nadzienia
masło utrzeć z brązowym curem, dodać jajka, syropy kukurydziane, sól i ucierac
dodać pokrojone orzechy wymieszać
na surowy placek wysypac ćwiartki orzechów, na to wylać masę i na sam wierzch połówki orzechów pekan.
piec około godziny
polecam jako alternatywę mazurka na stół wielkanocny:)
SMACZNEGO:)
prosze o ewentualne komentarze...
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment
mada-chicago (2005-03-22 23:19)
czesc Grazia
mozesz sprobować poszukac w duzych supermarketach tam czasami maja różnorodny wybór orzechów, np w GEANT
jezeli nie uda ci sie jednak znalezc użyj nasz polskich orzechów "włoskich" :):):):):):):)
troszke da inny smak ale i tak wyjdzie smacznie
pozdrawiam:)
kpina (2005-04-13 21:49)
super wygląda :) ale w Polsce chyba raz widziałam pekany, szkoda
ale zrobie z orzechow włoskich-chociaz bedzie wygladał podobnie ;))
katya (2006-04-06 21:29)
a gdzie tu związek z wielkanocą??;)
mada-chicago (2006-04-06 23:35)
ja to ciasto na wielkanoc robie..... zamiast mazurka
pasuje ci?
basia b (2009-02-18 07:21)
Jak smakowicie wygląda! Dodam do ulubionych
Netka Anetka (2010-07-07 16:46)
Czesc Mada.Czym mozna zastapic syrop kukurydziany i czy wogole mozna?Pozdrawiam.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
