article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Przepis pochodzi z tej stronki i jest tutaj przedstawiony dzięki zgodzie Ani - jego autorki :
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=11128
1/2 kostki margaryny
2 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 żółtka
1 łyżeczka amoniaku
1/2 szklanki śmietany
białko do smarowania
cukier kryształ do posypania po wierzchu ( lub puder do obsypania po upieczeniu )
marmolada do sklejenia ciasteczek
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=11128
1/2 kostki margaryny
2 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 żółtka
1 łyżeczka amoniaku
1/2 szklanki śmietany
białko do smarowania
cukier kryształ do posypania po wierzchu ( lub puder do obsypania po upieczeniu )
marmolada do sklejenia ciasteczek
Prepare instructions:
1.Amoniak rozpuszczamy w śmietanie.
2. Mąkę siekamy nożem razem z margaryną.
3. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
4. Z wszystkich przygotowanych składników ( 1+2+3) zagniatamy szybko gładkie ciasto i wsadzamy je na ok. pół godziny do lodówki - ja włożyłam na ok 10 min i też było super
5. Wałkujemy ciasto na grubość 3 – 4 mm, posypując stolnicę mąką.
6. Foremkami wycinamy ciasteczka, układamy je na blaszce obsypanej mąką lub wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy grubym cukrem kryształem ( lub posypujemy pudrem po upieczeniu )
7. Amoniaczki pieczemy ok. 10 – 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Amoniaczki choć płaskie po wycięciu - urosną jak poduszeczki :)
Można potem część amoniaczków sklepić marmoladą
Świetna zabawa dla dzieci które mogą pomóc nam wyciąć ciasteczka, mogą je potem też dowolnie ozdobić :)
2. Mąkę siekamy nożem razem z margaryną.
3. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
4. Z wszystkich przygotowanych składników ( 1+2+3) zagniatamy szybko gładkie ciasto i wsadzamy je na ok. pół godziny do lodówki - ja włożyłam na ok 10 min i też było super
5. Wałkujemy ciasto na grubość 3 – 4 mm, posypując stolnicę mąką.
6. Foremkami wycinamy ciasteczka, układamy je na blaszce obsypanej mąką lub wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i posypujemy grubym cukrem kryształem ( lub posypujemy pudrem po upieczeniu )
Amoniaczki choć płaskie po wycięciu - urosną jak poduszeczki :)
Można potem część amoniaczków sklepić marmoladą
Świetna zabawa dla dzieci które mogą pomóc nam wyciąć ciasteczka, mogą je potem też dowolnie ozdobić :)
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment
klaudiale (2008-12-25 15:38)
cześc bylo pyszne
gosiagl0 (2009-04-08 20:24)
Właśnie wyciągnęłam ostatnią blaszkę
, zdążyłam spróbować- pychaaa. Moje małe pomocnice były niezastąpione.
Ju-No (2009-10-16 09:47)
fakt, ciasteczka pyszne, smaczne i nie drogie. Corok pieczemy je wspólnie z naszymi znajomymi i dzieciaczkami przed Świętami Bożego Narodzenia-niezła frajda dla dzieci. POLECAM
Eliswie (2009-10-28 23:56)
Czy amoniak jest konieczny? Czy mozna go ewtl. czyms zastapic? Moze soda? Prosze o szybka odpowiedz.
fineska (2009-10-29 09:17)
ja zawsze robię z amoniakiem- w końcu to amoniaczki :) a tak na serio - myślę że ta 1 łyżeczka w takich proporcjach na prawde nie zaszkodzi!! a z sodką nie próbowałam ...
matriksgitara (2014-01-26 13:32)
Są bardzo dobre.mam13 lat i moim zdaniem sa do zrobienia banalne poprostu przepyszne.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
