article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkot
7 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa ananasowa
1 puszka ananasów
2 galaretki ananasowe lub cytrynowe
2 budynie śmietankowe
1 masło lub margaryna
7 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa ananasowa
1 puszka ananasów
2 galaretki ananasowe lub cytrynowe
2 budynie śmietankowe
1 masło lub margaryna
Prepare instructions:
Biszkopt
Żółtka utrzeć z cukrem .Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić sztywną pianę. Pianę z białek dodać do żółtek i wymieszać.Gotowe ciasto wylać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest wewnątrz suche a na zewnątrz lekko przyrumienione.
Masa
Ananasy odsączyć i pokroić w drobną kostkę.Sok z ananasów przelać do garnka i uzupełnić wodą do 1 litra.Z tego odlać szklankę płynu , wsypać budyń i rozmieszać, Pozostały płyn zagotować i ugotować na nim budyń.Do gorącego budyniu wsypać galaretki i włożyć kostkę masła.Całość mieszać do całkowitego rozpuszczenia .Lekko przestudzić.Dodać owoce.
Kiedy biszkopt ostygnie przekroić go na dwie części.Przełożyć tężejącą masą owocową.Wierzch można posypać cukrem pudrem.
Zamiast anansów można wziąć inne owoce , tylko należy wtedy dobrać do smaku galaretki - panuje tu zupełna dowolność.
Żółtka utrzeć z cukrem .Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić sztywną pianę. Pianę z białek dodać do żółtek i wymieszać.Gotowe ciasto wylać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest wewnątrz suche a na zewnątrz lekko przyrumienione.
Masa
Ananasy odsączyć i pokroić w drobną kostkę.Sok z ananasów przelać do garnka i uzupełnić wodą do 1 litra.Z tego odlać szklankę płynu , wsypać budyń i rozmieszać, Pozostały płyn zagotować i ugotować na nim budyń.Do gorącego budyniu wsypać galaretki i włożyć kostkę masła.Całość mieszać do całkowitego rozpuszczenia .Lekko przestudzić.Dodać owoce.
Kiedy biszkopt ostygnie przekroić go na dwie części.Przełożyć tężejącą masą owocową.Wierzch można posypać cukrem pudrem.
Zamiast anansów można wziąć inne owoce , tylko należy wtedy dobrać do smaku galaretki - panuje tu zupełna dowolność.
View all comments (3)
Write comment
rak (2008-11-18 14:50)
Pyszne. Polecam wszystkim. U mnie zniknęło w tempoie zastraszającym, teraz domagają się następnego. Wydrukowałam przepis i powiedziałam że jest prościutki w wykonaniu. Mam 3 facetów w domu, zobaczymy jak mnie zaskoczą, bo twierdzą, że upieką to ciasto. Gospodarują w kuchni, potrafia przygotować wiele potraw, ale ciasto to tylko raz piekł mój młodszy syn. I mu wyszło. Teraz więc liczę że i wyjdzie, tym bardziej że bedą piec we trójkę.
turasol (2008-11-18 21:49)
Bardzo się cieszę, że smakowało. Ja też mam trzech Panów w domu ale moi niestety stronią od kuchni. Tym bardziej trzymam kciuki za Twoich facetów
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Pusiątko (2006-03-27 10:55)
Zrobiłam na 30 urodziny męża:) Masa pyszna, ale strasznie duuuużo mi jej wyszło! Tort zrobiłam wielki, bo dałam 2 razy Twoją masę i raz śmietankową dr. Oetkera:) Dziękuje za przepis i pozdrawiam:)