Porcja dla dwoch osob:
- 2 filety fladry lub soli
- 1/4 lyzeczki soli
- 1/4 lyzeczki czarnego pieprzu
- 2 lyzki soku z cytryny
- 3 lyzki masla, stopionego
- 2 lyzki majonezu
- 1/4 szklanki startego Parmesanu
- 2 lyzki posiekanego szczypioru
- odrobina oliwy z oliwek
Ciesze sie, ze smakowala Ci ryba przygotowana w ten sposob i dziekuje za komentarz! :)
Właśnie takiego przepisu poszukiwałam:-))) dziś wypróbuję bo flądra czeka w lodówce na przyrządzenie Tylko zamiast szczypiorku będzie natka pietruszki, bo nie mam szczypiorku.
freiman2 (2010-07-02 12:48)
Dzisiaj spróbowałem i jestem zachwycony.
Bardzo dobra rybka (wprawdzie miałem pod ręką dorsza a nie flądrę) , soczysta i delikatna ,
znakomita alternatywa dla ciężkich ryb w panierce.
Polecam.