CIASTO:Mąkę i proszek wysiekać z margaryną. Żółtka utrzeć z cukrem i śmietaną i dodać do margaryny. Zarobić ciasto. Rozwałkować, wukrawać ciasteczka. Upiec- 20min. w temp.180*C.
PIANKA:Galaretkę rozpuścić w 1/2szkl wody. Z cukru, wody i octu wygotować lukier (ma być lejący). Ubić pianę z białek. Dodać gorący lukier i dalej ubijać. Kiedy całość trochę przestygnie dodać tężejącą galaretkę. Nałożyć do babeczek.