Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babka cytrynowa wg Dorotus

Babka cytrynowa wg Dorotus

18.3k

187

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 szklanka cukru (dałam mniej - 3/4 szklanki, wg mnie w sam raz)
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jaja
pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany
3,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
skórka otarta z 3 cytryn
6 łyżek rozpuszczonego i przestudzonego masła

Składniki na lukier:

pół szklanki cukru pudru
sok z połowy cytryny

Prepare instructions:

Piekarnik nagrzać do 175°C, przygotować formę keksówkę (22 x 8 cm)lub blaszkę według uznania. W misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodać lekko roztrzepane jaja i wymieszać mikserem, aż do uzyskania gładkiej masy. W osobnym garnuszku połączyć ostudzone masło, śmietanę i sok i skórkę z cytryny. Wlać do masy z jajkami, wymieszać, można zmiksować.

Ciasto przelać do formy i piec około 60 minut (ja w mojej nie-keksówce piekłam około 40 minut), do tzw. suchego patyczka.

Z cukru pudru i soku z cytryny zrobić lukier (dokładnie wymieszać, można dodać odrobinę gorącej wody). Polać ciasto.

Smacznego :)Ciasto pochodzi wg przepisu Dorotus pychotka !polecam

Author: niebieska-różyczka 2008-03-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches
Tags:	babka more tags

View all comments (7)

Show previous comments

niebieska-różyczka (2008-03-19 13:49)

Mnie Olu wyszła widać na zdjęciu! robiona była pierwszy raz ale.... trzeba przestrzegać żeby ciasto dobrze wyrobić,aż będą pęcherzyki powietrza ,piec zawsze na małym ogniu aż do wyrośniecia,potem leckko podkręcić płomień i jeszcze jedno ściśle robić wd przepisu.Warto ją upiec bo jest bardzo dobra.

Beata500 (2008-03-20 14:03)

Babka zrobiona,ładnie wyrosła,czeka na degustację.Bardzo dziękuję za przepis.

niebieska-różyczka (2008-03-20 15:08)

Myślę że bedzie smakować! serdecznie pozdrawiam

kasisko (2010-02-07 10:27)

Dziękuję za przepis, babka jest bardzo dobra.

swiserek (2011-04-27 18:13)

Ciasto jest rewelacyjne.Robiłam je już kilkakrotnie.Przepis wędruje po wielku blogach kulinarnych.Ja znalazłam tą babkę pod nazwą "Cytrynowe ciasto z Waldorf Astoria". Polecam gorąco.Bardziej cytrynowego ciasta nie jadłam!

vilantka (2012-04-05 13:23)

Babeczka jest przepyszna! Robilam ja już kilka razy i w sobotę zrobię znowu :). Polecam ten przepis, a autorce dziękuję:). Niebieska różyczko myslisz, że można by ją upiec w postaci muffinek? Korci mnie ta opcja:))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pyszna truskawkowa baba onlyred

pyszna babka i łatwa popusia

babka cynamonowa nesselia

Baba marmurkowa tomaska

Babka czekoladowa I monami9

Babka zebrowa mslonko

Babka drożdżowa Madija

Babka ruska owca1813

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".