article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 jaj(oddzielamy żółtka od białek)
1 szklanka cukru
sok z jednej cytryny
50 g wódki
szczypta soli
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżki oleju
2 łyżeczki poszku do pieczenia
Prepare instructions:
Formę do babki wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Ciasto przełożyć do formy i piec 50-60 minut w tem.175 stopni,ale czas pieczenia
zależy od piekarnika.
Piekę w foremce z kominkiem -średnica u góry 23 cm,może być większa.
leszek (2009-04-15 10:43)
Upiekłam babkę na święta robiłam wszystko zgodnie z przepisem ale niestety wyszedł zakalec.Nadmienię,że użyłam jaj bardzo dużych i tak myślę,że może było za dużo piany.Co sądzi o tym autorka przepisu.Dodam,że w smaku pyszna,czuc było masłem bo formę również wysmarowałam masłem,pozdrawiam!
Beata500 (2009-04-15 10:55)
Strasznie mi przykro z powodu zakalca.Mnie z tego przepisu jeszcze nie wyszedł zakalec.Co do jaj,to ja używam jaj L lub jak kto woli I a.Są one troszkę mniejsze niż te największe.Szkoda,że przytrafiło się to akurat na święta.Pozdrawiam.
leszek (2009-04-25 11:04)
Mam jeszcze jedno pytanie czy białek ubitych nie dodaje się do tej babki?
Beata500 (2009-04-25 14:33)
Dziekuję za czujność.Dodajemy pianę.Już poprawiłam.
leszek (2009-04-25 14:49)
Moje pytanie zadałam w trakcie ponownego pieczenia babki po wielkanocnym zakalcu nie dałam za wygrane.Babka już się studzi i chyba wyszła tak jak powinna tzn.nie siadła.Bardzo dziękuję za odpowiedz,napiszę jak wyszła po przekrojeniu pozdrawiam!
erka (2009-03-24 13:25)
Bardzo fajny przepis. Babka palce lizac.