Ten przepis pochodzi z pisma "Nasze Koło" przeznaczonego dla Kół Gospodyń Wiejskich. Jadłam na wsi, dobre było. Ciocia jednak zaponiała dodać oleju który jest w składnikach a i tak wyszło...
Kasię utrzeć z cukrem, wanilią i żółtkami.
Dodać po łyżce olej, ciągle ucierając.
Wsypać mąkę przesianą z proszkiem
Następnie dodać białka które ubiliśmy z aromatem migdałowym.
Powstalą masę podzielić na 3 części równe. do pierwszej dodać kisiel suchy, do drugiej mak a do trzeciej kakao. Masa ma być gęsta
Do formy na babkę wlewamy ciasto z makiem, robimy w nim rowek i lejemy ciasto z kakao, potem znowy rowek i ciasto z kiesielem.
Piec ok godziny 1 180 stopniach
Po ostudzeniu możnapolać polewą czekoladową i posypać kolorową posypką (to już inwencja cioci)
SMACZNEGO!!
minczin1 (2006-07-26 09:19)
W moich przepisach ta babka nosi nazwę Tulipan.