ciasto przepyszne, zwłaszcza dla tych, którzy uwielbiają banany; ja troszkę zmodyfikowałam przepis: użyłam budyniu z torebki i zrezygnowałam z jabłek; jedynymi owocami były banany; pozdrawiam i dziękuję za przepis
Wlasnie robie to ciacho. Jutro podziele sie wrazeniami :-)
OK, zrobilam. Ciacho jest bardzo smaczne aczkolwiek masa mi sie podzielila. Starym sposobem podgrzalam ja troszke i byla ok lecz niestety po wstawieniu do lodowki do zastygniecia podzielila sie ponownie. Chyba juz taki urok tych bananowcow bo kazdy ktory robie zawsze mi sie podzieli. Z innymi kremami nie mam najmniejszych problemow.
Ostateczna ocena za ciasto to 5-
mam wypróbowany sposób Millu na oddzielający krem,;podczas ucierania ,gdy zaczyna się oddzielać odwracam czynność miksowania ,tzn. jak dodaję masę do masła i waży się zaczynam ucierać samą masę .tą która została i dodaję do niej to co się zważyło ;wszystko się ładnie łączy i kremik wychodzi super gładki.Pozdrawiam
Dzisiaj robie to ciacho na imieniny teściowej, a po weekendzie dam znać jak wyszło :)
Robiłam ciasto po raz n-ty, ale tym razem zwarzyła mi się masa i była strasznie rzadka. W smaku bananowiec przepyszny, ale wygląd tym razem troche lejący. To oczywiście wina jakiegoś składnika, a nie przepisu, który jest rewelacyjny.
Robiłam to ciasto i musze przyznac że jest ciapowate----masa bananowa sie po prostu rozpływała (co prawda dodałam 1 banan wiecej , a sok z jabłek odcisnęłam), ale uwazam że powinno być wiecej budnyniu lub trochę żelatyny aby krem sie fajnie trzymał. Ogólnie ciasto jest Zjadliwe, ale mnie nie urzekło. POZDRAWIAM
Czasami nie ma reguły w przyrzadzaniu potraw. To ciasto mnie nigdy nie sprawiło kłopotu, ale rozumiem, że mogą sie pojawić. Dziekuję za komentarz i pozdrawiam.
Ciasto pyszne (uwielbiam banany :) ) , ale niestety masa mi się zwarzyła .
bodzio (2008-11-15 09:18)
mam pytanko odnośnie masy bananowej,a mianowicie czy po dodaniu jablek do masy bananowej będzie ona zwarta i dobrze się będzie kroiło ciasto czy raczej masa rzadka?pozdrawiam