Ja to jadłam :):):):pierwszy raz w restauracji i bardzo mi smakowało.Moim zdaniem najlepsza jest do tego "młoda" biała kapusta..
Milunia ja Ci wierzę na słowo,że suróweczka pyszna.Bardzo ciekawy zestaw składników ..Zamierzam ją zrobić na niedzielę do obiadu. Mam pytanko czy ocet może być spirytusowy oraz jak długo można ją przechowywać ,oczywiście w lodówce .Jeszcze jedno czy nie próbowałaś jej czasem robić z kapusty włoskiej lub pekińskiej .Teraz już nie ma młodej białej kapusty.Pozdrówka!
Cirsen ,ocet może być spirytusowy .Z kapusty włoskiej ani pekińskiej nie robiłam i tak jak napisałam w przepisie kapusta najlepiej jak jest młoda,bo ostatnio zrobiłam z tej obecnej w sprzedaży i to jakoś już nie było to samo.
Milunia dzięki za szybką odpowiedz.Muszę Ci się pochwalić kupiłam dziś mała główkę kapusty białej "janówka" jest jak młoda . Napisz tylko czy może leżeć w lodówce chociaż przez 2 dni. To będzie trochę tej suróweczki na 2 osoby .Naraz nie zjemy, chociaż...?
Milunia no ni popełniłam tę Twoją suróweczkę.Od dziś wchodzi na stałe do mojego repertuaru. Muszę się jednak przyznać ,że troszeczkę ją przyostrzyłam .Dodałam sok z 2 ząbków /dużych/ czosnku zrobiłam ją poprostu bardziej wyrazistą.Włożyłam do lodówki aby się przegryzło i przyznam PYCHOTAAAAAAAA. Czosnek wspaniale kompnuje się z ananasem a z tego co zrobiłam to i z kapustą jest bardzo dobry w tym zestawie.Uważam,że w zimie można będzie robić tą suróweczkę także z kapusty pekińskiej. Pytałam Cię jak długo można ją przechowywać w lodówce ale nie potrzebnie gdyż z mężem jeszcze przed obiadem połowę zjedliśmy więc na jutrzejszy obiad nie wystarczy.Pozdrawiam serdecznie ! Dziękuję za przepis i polecam wszystkim nieufnym - jest PRIMA.
Zrobiła dzisiaj ale powiem szczerze ,ze napewno z mlodą kapustą to inaczej smakuje.
Dziwię się,że nikt nie spróbował tej surówki. Jest napradę pyszna . Cudownie smakuje i często ją robię. Milunia wszystkiego dobrego w Nowym Roku. Czekam na więcej Twoich fantastycznych przepisów.
Dziś dopiero zobaczyłem ten przepis,ostatnio robiłam surówkę z kapusty jak od chinczyka/była dobra/ następna surówka z tego przepisu, póki jest jeszcze "mloda"kapusta.ciesze się że trafiłam na ten przepis.
Bobik (2008-02-19 15:30)