W tym roku moja wielkanocna kiełbasa pod znakiem zapytania.Dzis w sklepie jak zobaczyłam cene łopatki(12,99),to mi szczena opadła.
Ja widziałam dzisiaj cenę łopatki bez kości po 14,70 zł. Niestety jak zwykle przed świętami ceny idą w górę.
A ja kupłam dziś w Makro po 10.80zł i właśnie robię.
Moja kiełbaska już we flakach ,zapach i smak na surowo niesamowity bobaczę jak będzie smakowała podsuszona, ale ja będę suszylam perzy grzejniku nie mam plyty-powinno być ok
Pamiętaj tylko o podsuszeniu w piekarniku. Zapach jest boski .też go dziś czuję (przerobiłam 12 kg mięsa
) .Poupycham ją jutro,na dziś mam dość, Pozdrawiam .Żałuję tylko,że nie mogę dziś jej ugotować. To nic ,poczekam ze ślinotokiem do jutra.
Muszę przyznać,że kiełbasa super- część podwędziłam i ususzyłam wyszła pyszna,wszyscy zachwyceni.Dzisiaj powtórka -domownicy się domagają białej.
Mi
ło słyszeć,że smakuje.Akurat mąż zajada białą z chrzanem,zapach w całym domu.Ja niestety muszę odpuścić,bo przybyło mi od Świąt,oj przybyło kilka gram......
.Pozdrawiam Cię serdecznie
Nazywać ten wyrób "białą kiełbasą" to profan. Tylko w Polsce są takie dziwolągi kulinarne.
eva67 (2008-12-12 15:40)