Comments for recipe „Biała masa cukrowa”

kkazha (2009-05-02 07:43)

Napisałam wyżej "chciała" ale miało być "chciał" - sorki za błąd.

Daneczka69 (2009-05-02 08:08)

kkazha - fajny pomysł z tą kartą a wykonanie super !

justine75 (2009-05-02 09:38)

Dziewczyny,jak zwykle-czapki z głów:)))Piękne torty!!!
Pozdrawiam

kkazha (2009-05-02 10:52)

Laleczka bardzo super jest, ja niestety nie mam tych foremek do koronek tortowych, no i te foremki gerbery też zamierzam kupić, bo potem fajne rzeczy można wyczarować. Ostatnio chciałam kupić na tortowni te koronki ale nie było. A czekać nie mogłam bo urodziny były za pasem. Wiec powstała karta ;-) POZDRAWIAM

krystyna23 (2009-05-02 19:41)

Moje dzisiejsze dzieło dla wnuczka koleżanki:)

PATI :) (2009-05-02 20:58)

hej super te wasze torty ja dziś robiłam swój pierwszy z tą masą i musze powiedzieć że pszepis jest super

anulka0276 (2009-05-02 22:10)

krystyna 23 -po prostu piekna ta księga;))!!! - ja tez przymierzam sie do torta komunijnego dla chrzesnika - ale nadal nie wiem jak sie do niego zabrać  ?! pozdrawiam

Netka Anetka (2009-05-03 03:35)

Witajcie dusze tworcze.Piekne te Wazse totry sa,naprawde.Mimo to,pozwole sobie napisac,iz po kilku latach w Londynie,wole zwykle torty bez mascukrowych.Ot takie moje spostrzezenier prioste.

justine75 (2009-05-03 08:42)

Netko Anetko,wiem o czym piszesz...zdarzylo sie i mi jesc taki angielski tort.Niestety,piękne są te ich torty,ale po poprostu okropne w smaku-lepiej na niepatrzec niz jesc:(
Ale nasze są bez porównania,bo pod masą cukrową kryją się ciacha przekładane wspaniałymi kremami-ot tak typowo po polsku- mają smak:)
Pomyśl sama-jeżeli miałabyś zrobić ciacho,które lubisz,a ozdabiasz je "po angielsku"to przecież musi być dobre:)))
Pozdrawiam Cię serdecznie:)

agax (2009-05-03 20:56)

No i pokusiłam sie-mój pierwszy  'pietrowy"  torcik:
:0)

mewcia2 (2009-05-03 22:59)

czesc dziewczyny jestem nowa  niemoge sie nadziwic tymi waszymi tortami probowamam zrobic mase ale mi niewyszla  prosze powiedzcie mi ta zelatyna to chodzi o ta co sie do galaretki wieprzowej daje czy jest jakas specjalna i w takiej malej ilosci wody trzeba ja rozpuscic prosze odpiszcie

mewcia2 (2009-05-03 23:00)

a jeszcze jedno czy moge dodac do niej barwniki ale w plynie jak to mam zrobic

Marta 33 (2009-05-04 07:29)

mewcia2 witaj ,wiec żelatyna jest zwykła taka spożywcza bez przypraw(wieprzowa).Ja wsypuje ja do garnka wlewam do niej wode,i zostawiam ,az napecznieje.No i pozniej to juz tylko trzeba pilnowac,żeby tak jak pisała Dorotaxx nie raz nie zagotowaj jej.

Barwnik możesz oczywiscie dodać w płynie ,jak masz taki tylko.Ale dopiero wtedy jak masa jest juz wyrobiona.

Marta 33 (2009-05-04 07:31)

kkazha pomysł z karta rewelacja i sam torcik wyszedł Ci super

malgosiab dziekuje

mewcia2 (2009-05-04 07:54)

dziekuje

sytris (2009-05-04 13:12)

Wszystkie torty jak zwykle rewelacyjne. Zagladam prawie codziennie :) A Twoj Agax baaardzo mi sie podoba :)

Mewcia pozwole sobie jeszcze dopisac, zebys zwrocila uwage, bo ja kupujac skladniki do masy wrocilam ze sklepu z zelatyna do ryb jakas aromatyzowana ;) ;) to byl okres swiat Bozego Narodzenia i bezmyslnie wzielam taka z polki, na szczescie żon mnie sprowadzil na ziemie ;) a co do barwnikow, to ja daje akurat po pierwszych sypnieciach cukru... no ale kazdy musi wyczuc swoja metode :)

bakdanka (2009-05-04 21:33)

Szukałam pomysłu na białe pokrycie duuużego tortu i jego  ozdobienie! Dzięki Wam udało mi się sprostać wyzwaniu,klientka była zadowolona-ja także.Dziękuję raz jeszcze,dołączyłam do grona  nawiedzonych fanek tortów i ozdób.To moje pierwsze dzieło i kolejne.... wczorajsze .Jeszcze raz podziękowania za mnóstwo wskazówek!!!

Chciałam dodać,że stale śledzę wpisy i pozdrawiam wszystkich!!!

oasia (2009-05-04 21:36)

bakdanka mam pytanko czy torcik lalkę piekłaś w foremce do babki? Wygląda super, duży tort też ekstra. Pozdrawiam

bakdanka (2009-05-04 21:54)

oasiau! Tort zrobiłam w formie kupionej w internecie na www.pan-centrum.pl.Zrobiłam tiramisu z moimi modyfikacjamiw/g przepisu na opakowaniu serka mascapone.Brak jajek daje poczucie bezpieczeństwa.Dziękuję za miłe słowa ,Pozdrawiam

Dorotaxx (2009-05-05 08:15)

malgosiab,Marta,kkazha,agax jak zwykle super! Coraz bardziej mnie zadziwiacie . Cieszy mnie to,ze mamy takie zdolne dziewczyny na wżcie .
bakdanka super torty! Witam w gronie nawiedzonych fanek tortów

gumcia (2009-05-05 08:56)

Dorotaxx i wszystkie inne Panie wklejające tu swoje dzieła! śliczne są te Wasze torty, ja kiedyś robiłam taki tort - lalkę i masa wyszła mi straszne twarda, dało się z niej w prawdzie zrobić suknię lalki ale tylko przy pomocy silnego męża, mała jubilatka była zachwycona i na 9-tego maja znowu mam zrobić taki tort i się boję. Proszę o rady jak mam to zrobić i nie angażować męża do lepienia lali :) Wasze masy wyglądają na plastyczne - moja była sztywna i jak ją rozwałkowaliśmy to pękała. Dzięki z góry za wskazówki. jakby co to zostawiam mail domigum@op.pl

Marta 33 (2009-05-05 09:30)

gumcia zapewne za duzo cukru pudru dałas,dlatego wyszła twarda i łamliwa.Daj mniej ,a jak sie bedzie kleić do rak jeszcze ,podsyp wtedy cukrem..Życze powodzenia i trzymam

Marta 33 (2009-05-05 09:32)

Dorotaxxdziekuje

bakdanka super torciki

bakdanka (2009-05-05 14:47)

Dorotaxx ,dziękuję  za miłe słowa,jesteście dla mnie żródlem inspiracji i wsparcia! POZDRAWIAM!

mewcia2 (2009-05-05 15:11)

a czym wy przyklejacie np,kwiatki zwykla woda z glukoza czy jak

mewcia2 (2009-05-05 15:21)

a i jeszcze jedno do troche czytalam ze niepowinno sie klasc na mase bitej smietan bo sie rozpusci a niektore tort tak maja to nieiwm cz w koncu wolno cz nie mozecie napisac

justine75 (2009-05-05 16:12)

mewcia2 ,ozdoby mozna przyklejac sama woda lub lukrem.A jezeli przekladasz tort bita smietana to boki tortu musza byc posmarowane zmiksowanym dzemem,konfiturami lub musisz zrobic mase maslana lub budyniowa i dopiero na tak przygotowany tort nakladasz mase cukrowa

justine75 (2009-05-05 16:22)

Acha!Jeszcze na masę maślaną możesz przyklejać ozdoby:)

krystyna23 (2009-05-05 17:00)

Dorotaxx dziękuje za wspaniały przepis na Białą mase cukrową,Masa wyszla super  Dzięki tobie moja książka pięknie się prezentuje !!! Ozdoby super się robilo z masy. Jeszcze raz serdeczne dzięki  Serdecznie pozdrawiam.

krystyna23 (2009-05-05 17:05)

anulka0276 Dziękuje za miłe słowa :) :)

anulka0276 (2009-05-05 18:18)

taka dzisiejsz szybka 50-tka:))

bunkowa (2009-05-05 19:43)

dorzucam kolejny torcik z wykorzystaniem masy cukrowej:

mewcia2 (2009-05-05 21:35)

masa jak troche postoi to twarda sie robi ,przecztalam ze do mikrofali mozna ja na sekund pare dac a jak ktos niema mikrofali to co mam zrobic zeb mieka i plastczna bla.dziekuje za poprzednie odpowiedzi

Marta 33 (2009-05-06 07:48)

bunkowa jak zwykle  super,piekny ten Nodi Ci wyszedł

bunkowa (2009-05-06 07:55)

czyli jednak da się rozpoznać? bo już miałam wątpliwości

as (2009-05-06 10:10)

Stron jest tak dużo, ze nie będę sprawdac czy ktos juz o to pytał. Jak długo ogrzewa się żelatynę z glukozą na kuchence? W którym momencie dać glukozę (od razu jak żelatynę dam na palnik czy później)?

justine75 (2009-05-06 10:17)

:)Poczytaj tutaj http://www.gotowanie.wkl.pl/forum_watek.php?id=242489&post=242489 .Dorotaxx super dokładnie to wytłumaczyła:)

Dorotaxx (2009-05-06 14:26)

mewcia wsadz mase do metalowej miski  i postaw ja nad para wodną , powinna zmięknąć

justine dzięki :-))) 

kkazha (2009-05-06 15:29)

Dziekuję za uznanie ;-) szybo przewijają się te komentarze, dopiero teraz jestem od wklejenia mojego tortu karty. No i bardzo cieszy mnie to, że masa cukrowa tym razem mi wyszła. W najbliższym czasie nie będę miała okazji robić tortu, pewno dopiero za parę miesięcy, ale przynajmniej będę miała czas by zamówić koronki na tortowni, bo jak chciałam przed urodzinami syna to niestety nie mieli. Buuu. 
A torciki normalnie coraz ładniejsze tutaj. POZDRAWIAM forumowiczów

kkazha (2009-05-06 15:31)

Dorotax ty to pewno w jakiejś cukierni pracujesz .... robiąc takie wspaniałe torty.

Iloria (2009-05-06 21:48)

Dorotaxx kolejny raz dziękuję Ci za wspaniały przepis na masę :) Co prawda robiłam ją dwa razy i miałam z nią kilka problemów ale to z pewnością dlatego, że brak mi wprawy. Za pierwszym razem za późno zaczęłam zagniatać masę z cukrem... ale poradziłam sobie podgrzewając ją przez sekundę w mikrofalówce :D Za drugim razem wyszło mi o niebo lepiej ale też po jej ostygnięciu zrobiła się krucha :/ No i znowu ją podgrzałam i szybko rozwałkowałam. Jakoś sobie poradziłam. A tak wygląda efekt moich starań: Pozdrawiam!

Marta 33 (2009-05-07 07:31)

Iloria piekny ten Twój torcik,no i super że już dochodzisz do wprawy...z zabawa z masa cukrowa.

Dorotaxx (2009-05-07 08:12)

Iloria super tort! Gratulacje . Nie przejmuj sie kochana, mnie tez czasami masa nie wychodzi

kkazha nie, nie pracuje w cukierni .Kształce sie w całkiem innym kierunku .Jestem samoukiem  a torty to moja pasja i hobby
Pozdrawiam

pysiaczek (2009-05-07 15:04)

Przepiekne torty,gratuluje.

agax (2009-05-07 16:39)

Iloria torcik przepiekny....pozdrawiam serdecznie!!!

Aniula27 (2009-05-07 18:58)

Moja pierwszy tort lalka, wiedziałam że prędzej czy póżniej pojawi się takie zamówienie:) Teraz zabieram się za torty komunijne, również pierwsze:)
       

agax (2009-05-07 19:02)

Aniula27   no,no...śliczna ta Twoja lala-chyba tez bedę musiała spróbować w końcu zrobic lalę...pozdrawiam serdecznie

oasia (2009-05-07 19:48)

Aniula lala prześliczna! Jak to zrobiłaś, że sukienka jest taka gładka, bez żadnych fałdek?

PATI :) (2009-05-07 20:04)

HEJ a to mój pierwszy torcik z tą masą

Daneczka69 (2009-05-07 20:44)

Aniula27 - super, idealnie, doskonale :)