article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg mięsa gulaszowego wieprzowego
1 kg pieczarek
1 kg cebuli
pare ogórków kiszonych
pół słoiczka koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, kucharek, estragon, rozmaryn, papryka, majeranek, bazylia, liśc laurowy i ziele angielskie, sos sojowy
Prepare instructions:
Mięso usmarzyc przyprawic kucharkiem, rozmarynem, estragonem. Wrzucic do garnka i zalac wodą tak tylko żeby przykryc mięso. Usmażyc pieczarki, dodac do garnka, usmażyc cebule i do cebulki dorzucic ziele i lisc - usmazona cebulke dorzucic do garnka z miesem i pieczarkami. Kilka ogórków kiszonych podmazyc chwilke z koncentratem i dodac do garnka. To wszystko dusic az mieso bedzie miekkie.
Miedzy czasie próbowac i doprawic do smaku majerankim i bazylia i sosem sojowym.
Ogólnie doprawiac mazna czym sie chce i tym co sie lubi. Ja doprawiłam tymi przyprawami i danie wyszło przepyszne i bardzo aromatyczne.
Smaczego!!
Olciaa (2012-02-27 15:41)
wg.mnie to nie bigos a gulasz...
Kolorowa75 (2012-02-27 17:51)
a może pieczarkowy bidzis ;)))
emeska1974 (2012-02-27 18:08)
obojetna nazwa ale może być dobre:):):)
agulka8204 (2012-02-27 19:17)
Biogos zartobliwie, bo na gulasz jest za gesty;) Polecam bo pychotka;)
leapatricia (2012-03-13 10:20)
Super już robie, bo nie mogę kapusty i szukałam długo takiego przepisu
agulka8204 (2012-03-13 11:09)
:)) Smacznego życzę;)
