-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
♥ 25 dkg boczniaków
♥ 5 jajek
♥ 4 łyżki mąki krupczatki
♥ 3 łyżki mleka
♥ przyprawa Gyros
♥ vegeta
♥ pieprz ziołowy
♥ 1 czubata łyżka masła roślinnego
Prepare instructions:
Boczniaki umyć,odsączyć,pokroić w paseczki,obsypać lekko przyprawą Gyros,podsmażyć na 1/2 łyżki masła roślinnego, około 8 min.
Jajka rozbić ,roztrzepać,dodać mleko,1 płaską łyżeczkę vegety, pieprz ziołowy wg uznania,4 łyżki mąki krupczatki,wszystko dokładnie wymieszać.
Do gotowej masy jajecznej,dodać podsmażone boczniaki,wszystko dokładnie wymieszać.
Na patelnię, dodać resztę masła,wlać masę z boczniakami,usmażyć jak jajecznicę,ciągle mieszając.
Podawać z bułeczką lub chlebem.
Polecam,bardzo smaczna potrawa,syta i bardzo szybka
Smacznego.
Jajka rozbić ,roztrzepać,dodać mleko,1 płaską łyżeczkę vegety, pieprz ziołowy wg uznania,4 łyżki mąki krupczatki,wszystko dokładnie wymieszać.
Do gotowej masy jajecznej,dodać podsmażone boczniaki,wszystko dokładnie wymieszać.
Na patelnię, dodać resztę masła,wlać masę z boczniakami,usmażyć jak jajecznicę,ciągle mieszając.
Polecam,bardzo smaczna potrawa,syta i bardzo szybka

Smacznego.
View all comments (5)
Write comment

katy12 (2008-08-03 23:31)
Chyba się skuszę

niebieska-różyczka (2008-08-04 07:54)
Katy,mnie bardzo smakowały tak zrobione boczniaki,bo w panierce zrobione jak schaboszczki:))juz się przejadły.

agik (2008-08-05 08:55)
Mnie tez by smakowały :) Pozdrawiam, dodaję do ulubionych

Mońcia (2008-09-13 15:21)
Zrobiłam grzybki z tego przepisu ale zamiast boczniaków dałam podsmażone podgrzybki.Wyszło pyszne danie -to w zasadzie taka inna jajecznica ale za to jaka pyszna!Nie przypuszczałam,że przyprawa gyros tak współgra ze smakiem grzybów.Bardzo smaczne!Polecam i pozdrawiam autorke!

niebieska-różyczka (2008-09-13 15:37)
Mońciu,fajnie że skorzystałaś z tego przepisu:) i że ci smakowało.Twój pstrąg był przepyszny,wstawiłam nawet fotkę:)Również pozdrawiam.