Ciasto rewelacja !!! Boskie w smaku idealne !!! Wszyscy chcieli dokładke !!!!
Ciasto dość dobre, piekłam na Święta.
Dobre, ale spodziewałam się czegoś powalającego na kolana :) Będę powtarzać, bo smakuje mężowi... :). Pozdrawiam i dziękuję za przepis.
ciasto MUSI być pycha, tylko ja zwiększę blaszkę i dam 600ml śmietany i jeden mały serek brzoskwiniowy, juz się rozmarzyłam.....
ciasto wyszło pycha, zwiększyłam część składników(śmietany dalam jednak 500ml) i mimo dużej blachu wyszło wysokie, mój młodszy brat stwierdził:,,co ty za ciasto pieczesz, chyba specjalnie takie dobre i wysokie zebym chciał zjeść i mi się w buzi nie zmieściło". A na wierzch dałam galaretkę z brzoskwiniami. Mniami....
i jeszcze moja mała rada: polecam uzywanie śmietany ze zwykłych małych 200-mililitrowych kubeczków, bo chociaż termin jest krotki, to te w kartonikach są ,,uchate", a więc w rzeczywistości NIEZDROWE
hej sprawdzilam przepis ciasto wyszlo super tylko zastanawiam sie czy trzeba dawac smietane 30% czy np nie da rady z 18%
ciasto rewelacja, bardzo wszystkim gościom smakowało. Dziekuję za doskonały i prosty przepis
jedno slowo komentarza...PYCHA
chciałabym dodac ze jestem własnie świeżo po ukończeniu ciasta miałam duże obawy gdyż bałam się że mi poprostu nie wyjdzie a tu pełne zaskoczenie ciacho wyszło super a w smaku doskonałe nie za słodkie. jak dla mnie rewelacja. *****
super ciasto ladnie wyglada dodaje do ulubionych koniecznie musze upiec mam tylko pytanie zamiast smietany kremowki mozna dac 12% lub 18%??
moim zdaniem nie można dac takich śmietan ponieważ ci nie wyjdzie! to musi byc śmietana kremówka a tamte mają inne przeznaczenie raczej do zup i sosów oraz ciast które pieczesz a kremu nie upieczesz! ale to moje zdanie!
Hanuto nie robiłam tego ciasta ze śmietany 12 czy 18%. Wydaje mi się, że jednak 30 nadaje się do tego najlepiej. Chyba, że byś dodała jeszcze do tego żelatyny (żeby mieć 100% pewność, że masa stężeje).
Pozdrawiam i dziękuję za tak miłe komentarze:))
A czy biszkopt trzeba nasączyć???
Można ale nie jest to konieczne.
Mam ochotę upiec to sliczne ciasto. Zasadniczo wszytsko jest dla mnie jasne, oprócz dwóch rzeczy. Po pierwsze, co to znaczy "zdjąć skórkę" z biszkopta(tak jest w przepisie)? A po drugie jak bardzo musi byc stężała galaretka zanin doda się ja do masy????Dzięki za wskazówki
Maurin jeśli chodzi o pierwsze pytanie to oznacza to, że na powierzchni upieczonego biszkoptu robi się "skórka", która może odstawać od ciasta i wtedy ja zawsze usuwam żeby masa lepiej się trzymała. Jeśłi nie chcesz nie musisz tego robić. Natomiast galaretka nie powinna być ani bardzo płynna ani zbyt stężała bo zrobią się grudy.
dzięki wielkie ilka76
SUPER!!! Zrobilam na biszkoptach, ale i tak wyszedl ZNAKOMITY smak! Bardzo proste i szybkie! Zagosci u nas na stale!
niezmiernie mi przyjemnie dołączyć się do grona smakoszy ! ciacho mniamuśne
Zrobiłam "Brzoskwiniową fantazję " na walentynki,ale wyszła mi taka trochę dziwna w smaku ,chyba coś było nie tak z brzoskwiniami.
Ciasto ładnie wyglada, mam zamiar je wypróbowac w sobotę. Myśle że wyjdzie mi tak samo apetyczne jak Twoje .... .
No nie, Po tylu wspaniałych komentarzach koniecznie muszę zrobić to ciasto, Na urodziny syna, lub na Dzień Matki jak przyjdą dzieci z kwiatami, koniecznie trzeba mieć dobre ciacho, To będzie,
Zrobiłam wczoraj wieczorem i już prawie zniknęło chyba na niedzielę do kawy musze zrobic nastepne... Polecam !!!
suuuuuuuuupe ciacho, gorąco polecam
Zrobiłam te ciasto i wszyscy sie zachwycali i wspominaja aby je jeszcze zrobic... POLECAM!!!!!!!!!
mam pytanie, bo planuje upiec to ciasto na swoje urodzinki. Co robicie z masą,która została w czasie kiedy jej pierwsza częśc zastyga w lodówce, już na biszkopcie. Wkładacie tez do lodówki( boję sie ze zastygnie) czy też może zostawiacie w temperaturze pokojowej( teraz upały, boję się by się nie rozpłynęła). Proszę oradę, bo bardzo mam ochotę na to ciacho:)
Drugą część masy jak najbardziej możesz zostawić w temperaturze pokojowej (tylko nie na słoncu). Ta pierwsza część zastyga dość szybko.
dziękuje bardzo za szybką odpowiedź. Mam nadzieje, że ciasto się uda,bo to ma byc specjalne ciacho na specjalne bo 25 urodzinki:)czyli ciasto ćwierćwiecze;)
jeżeli chciałabym zrobić to ciasto nie w tortownicy ale w blaszce to o jakich rozmiarach Dziękuję za odpowiedź
Proponuję użyć blaszki o wymiarach 24x30.
jakiej śmietany najlepiej użyć- Piątnica czy Łaciata?
Pani Ilko czy może Pani mi podać jakiś dobry przepis na polewę czekoladową. Robiłam ostatnio ciasto które wyszło bardzo dobre ale polewa na wierzchu przy krojeniu była bardzo twarda. Była to polewa czekoladowa dr. Oetkera.
Dziękuję za odpowiedź
Ja używam łaciatą ale myślę, że piątnica też może być. Niestety z dobrym przepisem na polewę też mam problem:)))
czy w blaszce 24x30 może być wersja tylko z polewą czekoladową.Czy nie będzie za niskie. Dziękuję
Teciu powinno wyjść dobre. To ciasto w tortownicy wychodzi po same brzegi.
przepyszne ciasto, bardzo delikatne, nie za slodkie, poprostu pychcha
Bardzo często robię to wspaniałe ciacho :) robię na biszkoptach, wychodzi zawsze rewelacyjne i robi furrorę wsród gości, każdy prosi o przepis :)
Podczas ubijania śmietany dodaję ŚmietanFix-wtedy ubije się lepiej i jest baaaardziej puszyste i delikante.
a na jaką blachę jest to ciasto?
ups! przepraszam niezauwarzyłam tego "PS" :)
bardzo dobre polecam :)
Pycha i całkiem szybko je zrobiłam. Wszystkim przypadło do gustu pomimo tego, że wyszło bardziej cytrynowe niż brzoskwiniowe (nie mogłam dostać galaretki brzoskwiniowej w żadnym polskim sklepie) POLECAM I DZIĘKUJĘ ZA PRZEPIS :)
ile to 300ml wody(ile szklanek)??
Ciasto ledwo skubnęłam, zniknęło w mig. Jest bardzo efektowne i wspaniale smakuje. Zebrało wiele pochwał. Biszkopt, jak to biszkopt, po zdjęciu skórki nasączyłam delikatnie syropem z brzoskwiń, a połowę owoców, których nie zmiksowałam pokroiłam w ósemki i zatopiłam w dolnej warstwie masy.
Ciasto jest pyszne,wszystkim smakowalo,robilam juz kilka razy naprawde polecam wszystkim,,pozdrawiam autorke
małgoska (2007-04-10 11:17)
ciacho pycha zrobilam na swieta, u mnie wersa brzoskwiniowo - wiśniowa, dzieki za przepis ;-)))