You are here: / / / Comments

Comments for recipe „buchty śląskie”

Write comment Back to recipe "buchty śląskie"
inka21

(2005-03-12 13:59)

nie niedodaję tluszczu ,ponieważ ciasto byloby zbyt ciężkie i nie wyroslo należycie, inka21

etrala

(2005-07-02 11:49)

Mój nauczył mnie jeść buchty z sosem truskawowym(truskawki zmiksowane z maślanką) POLECAM

kamilka

(2005-07-10 21:34)

Robilam je wczoraj na obiad i sa baaardzo dooobre na wierzch polalam je sokiem z jagod.

inka21

(2005-07-29 16:52)

enamorado droga- na załączonym zdjęciu widać jak wyrastają moje buchty, widocznie coś nie do końca zrobiląś jak należy, sprobuj ponownie :) inka21

Stella

(2005-07-29 19:05)

W centrum Polski te kluski nazywają się parowce albo pampuchy.Dodaje do ciasta ze 2 łyżki oleju.Robie je latem dość często ze sosem z zeberkami do tego kapustka po chłopsku. Można pęknąc jak się zapomni o umirze.jako popychacz kompot z wiśni SUPER Polecam .

basia19

(2005-10-20 12:22)

 Buchty to jest czeska nazwa u nas mówimy na nie kluski na parze

inka21

(2005-10-20 13:13)

BUCHTY kochana to jest ŚLĄSKA nazwa przekazywana z pokolenia na pokolenie, inka21

*Dyzia*

(2005-11-08 11:01)

Pycha !!!!
Zrobiłam w piątek na obiad, polane sosem wiśniowym (budyń wiśniowy ugotowany w 3 szkl. wody z dodatkiem soku z wiśni )
POLECAM !!! :)

*Dyzia*

(2005-11-08 11:01)

oczywiście ten budyń na mleku , nie na wodzie ;)

emiloos

(2005-12-28 14:08)

Z sosem własnej roboty z jagód - REWELACJA!!! U nas też zawsze mówiło się buchty :)

ajra

(2005-12-28 14:59)

Czy koniecznie musi być mąka poznańska?

olusia1

(2006-01-04 12:57)

kluseczki super dziś zrobiłam tylkoe mam jedno pytanie jak nadziewać kluseczki najlepiej zeby nie wydostawało sie ze srodka :)

lucia

(2006-01-11 14:40)

Buchty wyrosły przepięknie! W czasie gotowania na parze na "wiadomym" urządzonku też były bardzo duże, a po podniesieniu pokrywki ...........wsysło je!!! :((( Co zrobiłam nie tak? Moja znajoma powiedziała, że bucht nie wstawia się od razu na parę tylko zaczyna od zimnej wody. Inko21?

inka21

(2006-01-21 11:44)

ja gotuję zimną wodę , gdy bulgoczezmniejszam gaz na mały płomień nakladam kluski na urżadzenie do gotowania na parze i "zamykam "kluski naczyniem. po wymaganym czasie podnosze pokrywę i przekładam kluski na talerz. nie wiemdlaczegotak twojw buchty zareagowaly, poprostu nie mampojęcia,mnie sie nigdy nic takiego nie przytrafilo:(.
na pytanie Olusi 1 - sa dwa sposoby na kluske dajesz nadzienie i skejasz 2-gą kluchą ,lub w środek tej już odleżalej kluchy przed wsadzeneim jej naparę wciskasz przez szprycke nadzienie.
Ajra- odpowiadam - ja zawsze uzywam mąki poznańskiej "pasja", ponieważ uważam,że jest najlepsza:)

Basienkaa0

(2006-01-29 11:29)

a robiłyście takie kluski na parze ale nie na słodko tylko z sosikiem miesnym???
ja dzisiaj wlasnie robię na obiadek są naprawdę doskonałe, sosik musi być taki wyrazisty, pikantny i ciemny...

diddlina

(2006-03-01 21:09)

Witam:-) przy formowaniu klusek gdy skleja się po dwie to trzeba je wtedy robić cieńsze?

diddlina

(2006-03-01 21:11)

Jeszcze jedno pytanko, ile wychodzi klusek z tego przepisu, dzięki, pozdrawiam

polka

(2006-03-02 18:16)

Witam!!!!
Ja juz kilka razy robiłam te świetne kluseczki.
Ja daję 2,5 szklanki mąki pszennej
i 0,5 szklanki mąki krupczatki
wychodzą super.
Są doskonałe.

dorime

(2006-03-03 15:10)

dziękuję bardzo,bardzo za te buchty chociaż w moich stronach a też jestem ze śląska zawsze mówiło się kluski na parze .Pierwszy raz robiłam jakiekolwiek ciasto drożdzowe zawsze bałam się że coś nie wyjdzie a tu masz wyszly mi naprawdę SUPER!! wykrawalam dużym kuflem do piwa a następnie nadziewałam dżemem i gotowalam zwiniętym do dołu i nic nie wyciekło.Naprawdę pycha!! Dzięki jeszcze raz.Pozdrawiam.

Kasia cz

(2006-03-05 02:42)

Super, ostatnio szukalam takiego przepisu, tylko u nas w domu nazywalismy je parzakami:-)ale jak zwal tak zwal wazne ze pyszne.Dziekuje za przepis i pozdrawiam

dariaa448

(2006-06-02 10:06)

super przepis polwecam gorąco bo wyszły znakomite ale mam pytanie czy można je napełnić dosyć gęstym jogurtewm z dużymi kawałkami owoców czy razcej nie polecacie??

aniolek_74

(2006-10-03 07:24)

Przepyszne  Udało mi się je zrobić i wszystkim smakowały . Przed podaniem polałam je polewą czekoladową własnej roboty

olusia1

(2006-11-08 15:52)

mam pytanie , chcialam zrobić je dzis na kolację , czy gdy mi zostaną można je zostawic do jutra i jak najlepiej je przechowywać???

inka21

(2006-11-08 17:50)

 jeśli ci zostana buchty,zrób je na parze, ostudź, przełóż do woreczka foliowego, jeśli potrzebne ci na jutro - zostaw w lodowce, a jeśli na kiedys tam- przełóż tak przygotoane do zamrażalnika,po czasie kiedy będą potrzebne wyciągnij lekko rozmroź i takie pół rozmrożone przelóż na parę na 5 minut i gotowe!

olusia1

(2006-11-08 18:03)

dzięki za odpowiedz , wlaśnie wyrastają , zobaczymy czy coś zostanie:)

nataszaa89

(2007-01-15 19:45)

Dzisiaj na obiadek zrobiłam owe buchty:) Ciasto, tak jak wprzypaku użytkownika "monpas" wyszło mi baaaaaardzo żadkie. Musiałam dosypać dużą ilość mąki, ale wyszły przepyszne:DD Ja osobiście srodek nadziewałam powidłami, a gotowe buchy podałam z miodem:D Pyyyyyyyycha:D:D

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close