-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 jajko
40-50 g drozdzy
300ml mleka
1 plaska lyzka stolowa przyprawy typu vegeta (ja uzylam ziarenka smaku)
0,5 lyzeczki cukru
4-5 lyzek prazonej cebulki (jak ktos nie ma mozna ja zastapic 1 duza cebula pokrojona w kostke i mocno podsmazona na oleju- ale nie przypalona)
kielbaski lub parowki koktailowe
Prepare instructions:
Wersja z kielbaskami
Wycinac szklanka koleczka,na srodek polozyc kielbaske,zawinac brzgi ciasta, lekko docisnac.
Posmarowac rozkloconym jajkiem,opcjonalnie mozna posypac jeszcze papryka,sezamem lub np sola ziolowa.Piec w piekarniku w temperaturze 160° ok 25-30 minut az sie ladnie zarumienia.
Ciasto pokroic w cienkie paseczki,smazyc na rozgrzanym oleju z obydwu stron.(wybornie pasuja do piwa)
Podawac same lub z dipami,sosem czosnkowym ja polecam z sosem ajwar autorstwa Maleny- jest naprawde genialny.

Czeslaw (2010-11-04 23:19)
Super!! Wreszcie wyszły mi bułki o z góry założonym smaku. Wielkie dzięki za przepis.

skopolendra (2010-11-05 07:53)
Czeslaw baaardzo sie ciesze, ze buleczki Ci wyszly i smakowaly.Nie jestem niestety super kucharka, stawiam wiec na kuchnie prosta ale smaczna.Pozdrawiam cieplutko:)

beatag7 (2011-08-29 15:00)
Mam pytanie co zrobić z tą prażoną cebulką. Bo nie widze w przepisie jej nigdzie oprócz składników,bardzo prosze o odpowiedz, bo przepis wydaje sie ciekawy :)

skopolendra (2011-08-29 18:58)
Gdy drozdze rusza dodac pozostale skladniki
Beato prazona cebulke dodaj poprostu jako skjladnik ciasta do maki.Jesli nie masz dotowej prazonej cebuli, podsmaz na oleju cebulke pokrojona w drobna kostke, musi byc podsmazona dosc mocno, az sie zarumieni, jak dodasz troche kosteczek wedzonego boczku czy kielbaski to bedzie fajnie wzbogacony smak. To proste buleczki, nic nie da rady zepsuc:) Skus sie i podziel wrazeniami:)

ewunia22-84 (2013-01-22 17:37)
pyszne !!! :)

skopolendra (2013-01-23 08:54)
Ojej,zapomnialam juz o tym przepisie. Musze tez zrobic te buleczki, dzieci sie uciesza_). Dziekuje za przypomnienie,ciesze sie, ze smakowaly