-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 buraki
1-2 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Prepare instructions:
Buraki myjemy, zawijamy każdego osobno w folie aluminiową i pieczemy ok. godziny w piekarniku nagrzanego do 200 stopni (aż zmiękną). Po przestygnięciu obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
Z majonezu, czosnku i przypraw zrobić sos i połączyć z burakami.
Pyszne jako dodatek do pieczonych ziemniaków albo bez dodatków. Polecam.
View all comments (3)
Write comment

aniabazyl (2014-02-19 19:44)
Pieczone buraczki mają wg mnie dużo lepszy smak od tych gotowanych.

bogdzia (2014-02-19 20:35)
To prawda, pieczone są jakby słodsze i smaczniejsze, a gotowane oddają sporo smaku do wody i przede wszystkim barwę.
Julka12 (2014-02-19 18:00)
a nie można ich po prostu ugotować ?