Też takie robię , tylkoz e wszystko na oko - są super
Kasia cz. Bardzo się cieszę, że buraczki Ci smakują. U mnie wszyscy je lubią a przy tym buraki są bardzo zdrowe. Jesienią robię tarte buraczki do słoików i póżniej mam dodatek do obiadu szybko i kiedy chcę. Pozdrawiam.
Znow Twoje buraczki goszcza u mnie na obiedzie:-)Maz je uwielbia, ja tez ;-)pozdrawiam serdecznie i dziekuje za super przepis:-)
Kasia cz dziękuję za pozdrowienia ja również gorąco pozdrawiam i życzę smacznego. Jest mi bardzo miło, że polubiliście moje ulubione buraczki.
Dziś zrobiłam po raz pierwszy do smażonych żeberek.Smaczne!Dziękuję pani Crisen.Pozdrawiam!
Kwiatek09 nie ma za co, miło,że skorzystałaś z mojego przepisu i nie zawiodłaś się. Jestem Crisen więc proszę pisz po imieniu.
Również pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego.
Robie bardzo podobne, są wyśmienite, polecam...
bardzo dobre!!!Własnie zrobiłam :)
Witaj Crisen - Tez robie takie buraczki (tylko ze jeszcze dodaje zasmazke) - w jednym komentazu wspomnialas, ze robisz jesienia buraczki tarte do sloiczkow - wg. jakiego przepisu? Za zdradzenie tej malej tajemnicy bylabym Ci bardzo wdzieczna...
Witaj Transylwania. Cieszę się , że zaiteresował Cię przepis na moje jesienne buraczki. Robię je podobhie jak Basiaaa "buraczki słodkie na zimę ". Podobnie gdyż ja gotuję zalewę.
Zalewa : 1/2 l wody , 1/4 szkl octu 1 łyżka soli i 1 łyżka cukru. Gotującą zalewą zalewam utarte buraki ok. 4 l mieszam i wkładam do wcześniej przygotowanych słoiczków. Pasteryzuję od zagotowania wody 25 minut.
Buraki trę na drobnych wiórkach w malakserze . Według mnie drobno tarte do zasmażanych są najlepsze gdyż wydobywają głębię smaku. W razie niejasności proszę pytaj. Pozdrawiam!
Bardzo dziekuje za porade - do tej pory je zawsze zamrazalam (ale to zajmuje tyle miejsca w zamrazalce), oczywiscie tez tak je scieram jak Ty - takie najlepiej przechodza smakiem!. Teraz je bede robic w sloiczki - dzieki tobie! Teraz musza moje buraczki ladnie urosnac! Serdecznie pozdrawiam!
Transylwania -nie ma za co. Cieszę się , że pomogłam i życzę udanych zbiorów i przetworów.
Polecam te buraczki. Sa one w przepisach również mojej rodziny od kilkudziesięciu lat. zawsze podawane na ciepło, do mięs pieczonych i smażonych. U mnie tradycyjnie do mielonych kotletów czyli sznycli :) Choc maja tyle samo zwolenników co przeciwników. ja je uwielbiam :)
Szkoda byłoby nie zamieścic ich w polecanych, więc w związku z sugestią Eksperta udostepniam swoje zdjęcia do przepisu crisen.
im więcej doda sie śmietany, tym jasniejszy kolor buraczkowy, ale i smak bardziej maślany.
Ewka63 bardzo Ci dziękuję za udostępnienie pięknych zdjęć oraz kmentarz. U nas również
buraczk są w przepisach od niepamiętnych czasów chociaż często spotykam się z osobami które mają z nimi do czynienia pierwszy raz. Pierwszy a póżniej już nigdy o nich nie zapominają.
Buraczki są naprawdę wyśmienite nie tylko do sznycelków i kotletów ale również do innych mięs oraz ziemniaczków z kiszką.
robię podobnie, tylko podsmażam cebulkę i dodaję. naprawdę pycha,, polecam
Buraczki wyśmienite - moje ulubione - do mielonych i schabu. Na oko przyprawiane...wyszły boskie.Pozdraiwam i dzIękuje za przepis. Niewątpliwie przepis zagości u nas na stałe.
Zosiek bardzo się cieszę,że buraczki smakują.Spróbuj także do smażonej kiszki oraz innych mięs. Pozdrawiam również.
Buraczki palce lizać :)
Zawsze robiłam buraczki zasmażane z tłuszczem i cebulką ale ten przepis jest o wiele lepszy.
Przepis ten wejdzie na stałe do mojego menu. Jesli będę robiła buraczki to tylko w/g tego przepisu !
Pozdrawiam.
Promyczek71 bardzo mi miło,że buraczki tak smakują i również pozdrawiam.
pycha
Mmmnniam -pychota -pozdrowionka
Robię takie buraczki od dawna. Jedyna różnica to taka, że zamiast cytryny dodaję starte winne 1-2 jabłka. Myślę jednak że w mojej wersji buraczki nie nadaja się do długiego przechowywania, ale kto by je przechowywał? Znikaja przecież w tempie błyskawicznym.
o tylko troszke cytrynki i już ok i insza inszość.....pozdrawiam, też takie robię....
Super smaczne buraczki,polecam:)
No Rewelacja PYCHA !!!!
Mój synek uwielbia buraczki a ja robię mu właśnie te. Szybko i smaczne polecam
Cieszę się,że buraczki smakują. Pozdrawiam wszystkich buraczkożerców.
buraczki są wyśmienite
Buraczki zasmazane... klasyka. Takiego wlasnie ich smaku szukalam. I znalazlam.
jeszcze raz robiłem !!! Extra
Mój mąż który nie cierpi buraczków zasmażanych tymi wprost się zajadał i zjadł mi wszystko xD Są pyszne! :)
Slodkiewypieki jest mi niezmiernie miło,że moje buraczki przekonały i przełamały smakiem Twojego męża. Pewnie także tarłaś na najdrobniejszej tarce wg mnie takie są najlepsze . Na dużych oczkach nie mają już tego smaku jaki powinny mieć.Poza tym są bez mąki ,która wcale nie jest potrzebna a buraczki są lekkie i pyszne.Pozdrawiam.
Bardzo dobre!
Dokładnie tak,tarłam je na najdrobniejszych oczkach :) Mąka w buraczkach? Nie wiedziałam że niektórzy dodają mąkę do buraczków, nie wiem po co ona tam,nawet mi nie pasuje. Takie są wyśmienite :) Delikatne i rozpływające się w ustach :) MIODZIO ;)
Baaardzo dobre!
Wspaniałe!!!!! Dziękuję za przepis
Dziękuję za przepis! Pyszne! :)
DorDa (2008-11-22 20:59)
Buraczki godne polecenia.