-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Masa:
3 żółtka
1 jajko
1 szk. cukru
1 masło roślinne
3 serki homo waniliowe
2 szkl. mleka w proszku
3 saszetki kawy capucino waniliowej(300 gram)
3-4 łyżeczki żelatyny
2 paczki podłużnych biszkoptów (SAN)
Prepare instructions:
bierzemy 3 żółtka, 1 całe jajko i 1 szklankę cukru z tego ucieramy
na kogel mogel .
masło roślinne rozetrzeć na puch połączyć z tą masą jajeczną do tego dodać 3 serki waniliowe, 2szkl, mleka w proszku; na koniec dodać żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie lekko zchłodzić dodać do masy
3 saszetki kawy (trochę zostawić do posypania całości) rozpuścić w 3 szklankach wody to jest pącz do nasączania biszkoptu.
Składamy ciasto;
2 ""'""'"""- masa
3"""""""""-biszkopt -nasączony kawą
4 """"""""- masa
5 kładziemy biszkopty- nasączyć kawą
6 masa
7 biszkopty
8 masa
9 to wszystko posypać odłożoną kawą CIASTO REWELACIA

Jowita 3 (2006-02-02 16:34)
3 saszetki kawy 3 szklanki wody każdą saszetkę rozrabiamy w 250 ml. wody bo tyle ma szklanka

nikolka19 (2006-02-02 18:27)
a te sreki to po ile gram

Jowita 3 (2006-02-02 20:42)
u mnie w skiepiku są toruńskie mają po180g. i dlatego potrzeba 3 dawniej miał 250g.to potrzeba było 2 serki, ale nie wiem jak jest w innych
rejonach,starałam się przedstawić przepis w miare przejżyście, ale po trudach pieczenia i składania tego ciasta myślę że smakiem zadowoli
wszystkich smakoszy życzę powodzenia

nikolka19 (2006-02-02 21:04)
u nas w słupsku są różne i po 180 i po 250 dlatego się pytam czyli razem ile trzeba

Jowita 3 (2006-02-03 08:10)
jeśli po 180g. to 3 serki ,a jak po250 g.to 2 serki razem mają mieć 500g.-550g. wyżej było napisane

kasia83 (2006-04-17 11:49)
Ja robiłam niedawno to ciasto i musze przyznac że jest dobre tylko słodkie bardzo.
Mam kilka uwag do niego, może się komuś przydadza. Serki homogenizowane trzeba dodawac bardzo wolno, najlepiej po łyżeczce od herbaty.... ja najpierw dodałam dużą łyżkę i cały krem się zważył!!!! musiałam robic od nowa.... Poza tym mleko w proszku dobrze jest przetrzec przez sitko żeby nie było grud...
Sweetya (2006-02-01 15:45)
wydaje się że będzie super-szczególnie dla wielbicieli kawy-zapisuję;)))o wrażenich smakowych wpiszę natychmaist po zrobieniu