You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Ćevapčići”

Write comment Back to recipe "Ćevapčići"
Wkn

(2012-05-22 16:44)

"kebabcziczi" są pychota, ale masz też śliczne miseczki w kształcie gruszki i jabłka :)

emeska1974

(2012-05-22 19:38)

Skąd masz przepis? Mój ukochany urodził się w Chorwacji - jest Słowenco - Włochem i też robi ale przepis nieco inny.Twoj moze też byc pyszny ale czy to oryginał? Raczej nie

izeczka

(2012-05-22 19:53)

nie mam pojęcia czy jest oryginalny - dostałam go od koleżanki a ta też chyba od kogoś i tak krąży po znajomych bo kotleciki wychodzą bardzo pyszne - niestety nie znam nikogo kto by mógł zweryfikować a poza tym pewnie tam też każda gospodyni doprawia po swojemu :)

olusia23

(2012-05-22 20:07)

Co prawda nie jadłam tego chorwackiego specjału, ale na studiach (język chorwacki), tłumaczyłam kiedyś przepis na ćevapčići i jest to nic innego jak rodzaj mięsa (mielonego lub siekanego) pieczonego na ruszcie. W oryginale jest to mieszanka mięsa baraniego i wołowego (nigdy wieprzowego) w proporcji 1:2. Dodatkami do mięca jest czosnek, sól, ostra papryka, zioła (opcjonalnie) i odrobina wody (aby mięso nie było twarde). Ta propozycja to trochę spolszczona wersja oryginalnego przysmaku rodem z Bałkanów. 

emeska1974

(2012-05-22 20:17)

Olusia zgadzam się - polecam dodać czerwoną cebulę, dość sporo czosnku, papryka oczywiście ostra. A tak czy siak na pewno pyszne! Polecam - u nas znika z grilla w mig!

Bieetka

(2012-05-23 10:05)

Przepis ciekawy,wprawdzie nie mam niektórych przypraw,ale doprawię po swojemu  i myślę,że też będzie dobre

izeczka

(2012-05-23 11:35)

emeska1974 - cebula czerwona jest przepisie, czosnku też dużo a paprykę dałam łagodną bo ajvar była bardzo ostra i przyprawa kofte bahari też - kotleciki wyszły pikantne.

Mama - Różyczki

(2013-06-16 18:06)

Zrobiłam dzisiaj na obiad, pyszności, wszyscy zajadali z apetytem.Dziękuję za przepis.

izeczka

(2013-06-16 18:30)

cieszę się bardzo :) pozdrawiam !

cyfra1994

(2013-06-16 18:49)

Witam ciekawy przepis gdzie mozna kupić pastę ajvar albo caym ją zastąpić, z góry dziekuję za odpowiedź.

izeczka

(2013-06-16 18:50)

ajvaru szukaj na półkach z przetworami albo sosami w słoikach - u mnie jest wszędzie, zarówno w marketach jak i mniejszych sklepach, robi go między innymi forma Podravka

cyfra1994

(2013-06-16 18:53)

Dziękuje za tak expresową odpowiedź  jutro jadę na zakupki to poszukam i mam już obiadek na wtorek dam znać jak wyszło

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close