2 duże jabłka
2 gruszki
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Uwielbiam owoce w wersji suszonej. Suszone śliwki czy morele zawsze staram się mieć w szafce. Dodaję je do owsianki lub podjadam, kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego. Mój synek bardziej przepada za owocowymi chipsami z jabłka i gruszki. Ja też mogłabym jeść je bez końca, więc postanowiłam, że ususzę większą porcję, w sam raz na zdrowy deser...
Owoce umyć i osuszyć. Z owoców wyciąć ogryzki. Jabłka i gruszki pokroić na cienkie około 2 mm plasterki. Plasterki posypać cynamonem i cukrem. Ułożyć w suszarce do grzybów i warzyw lub w piekarniku na papierze do pieczenia i suszyć w temp.100 stopni do uzyskania pożądanej chrupkości. Gotowe chipsy przechowywać w szczelnym, suchym pojemniku. Smacznego!
Po więcej przepisów zapraszam na mojego bloga.
Ciekawy przepis, ale ile mniej więc pieczesz?
agulinia ja suszyłam w suszarce do grzybów i warzyw. Suszyłam na 3 razy. Po około 1,5 godziny. W piekarniku nie robiłam, ale wiem, że niektórzy tak właśnie suszą owoce, więc podałam także tą opcję. Ja uwielbiam suszoną gruszkę, mogłabym ją jeść kilogramami :) Takie owocowe chipsy, przez to, że w procesie suszenia tracą wodę są naprawdę bardzo słodkie. Kilka takich chipsów potrafi zasłodzić jak tabliczka czekolady :)
Pieknie się prezentują, muszęwypróbowaćw piekarniku jak wyjdzie:)