article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
- czerstwe pieczywo wg uznania (może być chlebek, bułeczki, razowe, wieloziarniaste)
- mleko do namoczenia (lub mleko z wodą; ok. 2 szklanek)
- 2 średnie cebule
- 2 jajka
- przyprawy: sól i pieprz od smaku
- dodatkowo: trochę uprażonego na suchej patelni słonecznika łuskanego, pietruszka, czosnek (co lubicie)
Prepare instructions:
Przygotowanie:
Pieczywo moczymy w płynie, następnie odciskamy i mielimy przez maszynkę. W wersji szybszej cebulę mielimy razem z pieczywem.
Do zmielonej masy dodajemy 2 jajka, przyprawy oraz dodatki, dokładnie wyrabiamy.
Formujemy kotleciki na kształt mielonych i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisto (można opanierować, choć ja tego nie robię )
Podajemy je z sosem np. grzybowym i duża ilością surówek.
Pieczywo moczymy w płynie, następnie odciskamy i mielimy przez maszynkę. W wersji szybszej cebulę mielimy razem z pieczywem.
Do zmielonej masy dodajemy 2 jajka, przyprawy oraz dodatki, dokładnie wyrabiamy.
Formujemy kotleciki na kształt mielonych i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisto (można opanierować, choć ja tego nie robię )
Podajemy je z sosem np. grzybowym i duża ilością surówek.
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment
kasia_br (2008-05-31 15:26)
Bardzo smaczny i szybki dodatek do obiadu. Doskonała alternatywa dla "zwykłych" ziemniaków i świetny pomysł na utylizację niezjedzonego pieczywa ;) Dzięki za przepis :)
olcieek (2008-05-31 16:11)
Proszę bardzo i polecam się na przyszłość ;-)
misja600 (2009-01-05 19:04)
Kotlety PYSZE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Robi się je błyskawicznie!!!!!!!!!!!!!!
Iwonka50 (2009-04-13 23:29)
auuuuuuuuuuuuuuuu a tyle chleba wydałam dzisiaj
goswi (2009-06-24 19:30)
Chlebowe kotlety bardzo dobre.
agusia040675 (2012-05-22 16:23)
Zrobiłam na obiad ,bardzo smaczne
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
wanilia_91 (2007-07-01 20:38)
proste i szybke