Mam prosbe: czy moglabys podac przepis na zasmazana kapuste? Wyglada smakowicie
Zasmazana kapuste zrobilam w bardzo prosty sposob;kiszona kapuste ugotowalam z dodatkiem liscia laurowego i kilka ziaren ziela ang.(oczywiscie jesli jest za kwasna to pluczemy ja kilka razy na sicie),dodalam tez pol kostki bulionowej(zalezy to od ilosci kapusty),przesmazylam 2 cebule na oleju,dodalam do kapusty i zrobilam jasna zasmazke z maki pszennej na oleju.Mozna probowac,zeby nie przesadzic z zasmazka.Doprawic cukrem,sola i pieprzem.
berenika6 (2008-01-16 23:05)
napewno kiedyś wypróbuje