-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
ziemniaki
cebula
1 jajko
przyprawy- vegetta, pieprz, sól
cebula
1 jajko
przyprawy- vegetta, pieprz, sól
Prepare instructions:
ziemniaki zetrzeć na tarce - jak burczki na ćwikłą
odcedzić na sitku
cebulę też zetrzeć lub pokroić w kostkę
odcedzone ziemniaki dać do miski i dodać skrobię jaka wytrąciła się z soku z ziemniaków.
dodać cebulę, jajko i przyprawy
Smażyć na oleju, układać na papierze kuchennym w celu odsączenia tłuszczu a następnie na siatce z piekarnika. jak odparują będą bardziej chrupiące.
odcedzić na sitku
cebulę też zetrzeć lub pokroić w kostkę
odcedzone ziemniaki dać do miski i dodać skrobię jaka wytrąciła się z soku z ziemniaków.
dodać cebulę, jajko i przyprawy
Smażyć na oleju, układać na papierze kuchennym w celu odsączenia tłuszczu a następnie na siatce z piekarnika. jak odparują będą bardziej chrupiące.
View all comments (2)
Write comment

agatolla (2008-04-23 10:45)
Tak, też tak robiłam. Tylko że wtedy nie wytrąca się sok i skrobia. dzieki za podpowiedź.
Agnieszka LEW (2008-04-23 09:13)
Ja zaczęłam ścierać ziemniaki na tarce o dużych oczkach i moje dzieci bardzo zasmakowały, bo wychodzą bardziej chrupiące jak frytki.