-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
10 portions
Ingredients:
2 łyżki słodkiej najlepiej gęstej śmietany
2 żółtka jajek na twardo
1 łyżeczka cukru
szczypta soli (niekoniecznie)
Prepare instructions:
Do tego włożyć zawartość 1 słoiczka chrzanu (może być też taki własnej roboty tarty chrzanik), połączyć dokładnie, można dodać soli do smaku.
Ten chrzan nauczył mnie robić mój eks mąż.
Robimy go najczęściej, choć nie tylko, na Wielkanoc. Zajadamy z pieczonym mięskiem albo swojską kiełbaską.
Polecam, smakuje wyśmienicie i nie jest tak ostry jak sam chrzan ze sklepu.

agi23 (2011-03-15 19:05)
Chrzan pychotka, dodałam także białka drobniutenko posiekane

Mama Rozyczki (2011-04-26 08:40)
Chrzan pyszny, zrobiłam z podwójnej porcji. Dodałam na koniec posiekany drobno szczypiorek, goście jedli aż im się uszy trzęsły.
Dzięki za przepis:)
Serdecznie pozdrawiam.

punca (2011-04-28 12:50)
chrzan pyszny,polecam :)

attena07 (2013-01-07 21:04)
Od zawsze chodził za mną taki przepis na chrzan,aż wreszcie go znalazłam.Dodaję do ulubionych i zabieram się do pracy

renataz36 (2016-03-18 08:14)
Polecam Wam dziś najlepszy chrzan na Wielkanoc :) U nas nie ma Świąt bez niego i bez ćwikły z chrzanem. Lecę dziś po "polonezy"

Wkn (2016-03-18 18:40)
Brzmi zachęcająco, nawet bardzo! Co prawda można już kupić gotowe chrzany w słoiczkach delikatne w smaku, ale bywają jednocześnie za kwaśne. Może rozwiązaniem jest kupienie ostrego i zrobienie po Twojemu - wyjdzie i chrzanowy i łagodny jednocześnie :) Muszę spróbować.
Zuzanna248 (2011-03-15 06:32)
Reniu, to jest też "mój" chrzan. Od zawsze tylko taki robię, tzn. podobnie robię, bo ja na taki słoiczek daję 4 jaja razem z białkiem, a jajka ścieram na tarku - małe wiórki.
Czasem ścieram jeszcze do niego jabłko.
Ale chrzan jest pyszny i nie wyobrażam sobie, że mozna go przyrządzić inaczej.
Polecam, róbcie, zwłaszca, że "jajeczne" święta tuż, tuż.