You are here: / / ciasteczka dyniowe

ciasteczka dyniowe

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (6)
słodki buraczek

(2008-12-01 15:54)

Witaj! Twoje cisato dyniowo-kokosowe wyszło świetne, więc mam zamiar zabrac sie za kolejny z twoich przepisów. Mam pytanie co do pierwszego składnika: rozgotowana dynia ma sporo wody, czy należy masę odparowac? I jeszcze jedno: czy możesz w przybliżeniu podac wagę dyni przed potraktowaniem jej w garnku?

belaiza

(2008-12-01 16:29)

ja pokroilam 300g dyni w kostke i ugotowalam, po czym odlalam wode i wystudzilam. Wyszlo troche wiecej gram, bo po nasiaknieciu woda dynia zrobila sie ciezsza. Pare kosteczek zmiksowalam synkowi do zupki i bylo znow 300 g. Te ciastka mialy byc na swieta ale juz nie ma, moj lasuch je dopadl i powiedzial, ze to byly pewnie ciastka na probe hihih

słodki buraczek

(2008-12-01 16:40)

Czyli tak mniej wiecej na oko? :-) W takim razie to musi byc dobry przepis, ze nie trzeba sie idealnie trzymac gramatury składników. Dziekuję za wyjasnienie. Niebawem je zrobię. Mam zamrożoną dynię w ilości ok 5kg!

Kluko

(2008-12-01 16:47)

A to nie za szybko na swieta? Czy może one muszą zmieknąc jak pierniczki?

belaiza

(2008-12-01 20:24)

mieszkam w Niemczech i u nas wlasnie zaczal sie sezon na pieczenie ciastek (Weihnachtsplätzchen), jak mi sie uda schowac przed mezem to chowam do puszki i objadamy sie w swieta. Koniecznie trzeba miec kilka rodzajow. Wlasnie pieke owsiane.

Buraczku one nawet troche smakuja jak pierniki.

lenka32

(2011-09-24 21:24)

Robiłam te ciastka i niestety ciasto było tak rzadkie, że nie było mowy o wałkowaniu i wyciskaniu. Dodałam trochę mąki, ale i tak było za mało. Nie wiem ile bym musiała chyba duużo więcej. Dodałam więc troche płatkow owsianych, tak ak czasem w innych przepisach. Niestety potem były za twarde i w smaki nijakie.Może gdybym po prostu połozyła łyzką ciasto na blachę, byłyby przynamniej dłuzej chrupiace a nie gumowate i twarde. 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close