Mąkę posiekać z chłodną margaryną, połączyć z żółtkami i cukrem pudrem oraz waniliowym. Wyrobione ciasto chłodzić ok 1 godziny. Wałkować lekko podsypując blat mąką. Wycinać ciasteczka tak, żeby były do pary.
Piec 10-15 minut w 170 st.
Po wystudzeniu sklejać marmoladą.
Z tej porcji wychodzi spora porcja ciasteczek, które można upiec np. na Święta.