-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Proporcje na około 15 ciateczek
125 g masła
125 g cukru (najlepiej przesianego pudru)
1 jajko
0.5 łyżeczki esencji migdałowej
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
180 g dżemu malinowego bądź innego bez dużych kawałków owoców
125 g masła
125 g cukru (najlepiej przesianego pudru)
1 jajko
0.5 łyżeczki esencji migdałowej
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
180 g dżemu malinowego bądź innego bez dużych kawałków owoców
Prepare instructions:
1. Utrzyj masło z curem w dużej misce.
2. Dodaj jajko oraz esencję i ucierasj dalej.
3. Dosyp mąkę i proszek, ucieraj ażmasa będzie gładka.
4. Rozwałkuj ciasto na omączonej stolnicy i wykrawaj szklanką krążki.
5. Posrodku każdego krążka wytnij niewielką dziurkę, np przyrządem do usuwania gniazd nasiennych z jabłek.
6. Przełóż na na natłuszczoną lub wyłożoną pergaminem blachę.
7. Piecz w temperaturze 180 C przez około 15-20 minut.
8. Po ostygnięciu przełóż dżemem.
9. Zjadaj ze smakiem (ew. dzieląc się z kims bliskim)
SMACZNEGO
zdjęcie:Aga9999
2. Dodaj jajko oraz esencję i ucierasj dalej.
3. Dosyp mąkę i proszek, ucieraj ażmasa będzie gładka.
4. Rozwałkuj ciasto na omączonej stolnicy i wykrawaj szklanką krążki.
5. Posrodku każdego krążka wytnij niewielką dziurkę, np przyrządem do usuwania gniazd nasiennych z jabłek.
6. Przełóż na na natłuszczoną lub wyłożoną pergaminem blachę.
7. Piecz w temperaturze 180 C przez około 15-20 minut.
8. Po ostygnięciu przełóż dżemem.
SMACZNEGO
zdjęcie:Aga9999
View all comments (13)
Show previous comments
Write comment

jema4 (2008-01-20 11:20)
Dziękuję, mam je w najbliższych planach. :):):)

jema4 (2008-01-24 16:20)
Wypróbowałam, najlepsze są na drugi dzień, jak zwilgotnieją od dżemu. Dziękuję i pozdrawiam!

alidab (2008-06-02 19:53)
To było zuroczenie od pierwszego kęsa....:))) Na tyle mocne, że trwa nadal i kusi niezliczoną ilością powtórek przy różnych okazjach...
Do tych ciasteczek dobra kawa z amaretto i można czarować takim duetem do woli...:)))


baska (2008-09-29 18:55)
Pycha

till (2008-12-07 20:02)
Zrobiłam dziś, policzyłam i zanim skończyłam liczyć, już musiałam zacząć od początku...:))))... Nieletnie są wysmarowane malinowo, nosy i uczy w cukrze pudrze, wyglądają więc bardzo słodko...
Nie wiem, jak długo uda mi się przechować te ciasteczka... jeśli do jutra, to będzie to prawie cud!!!
POLECAM!!!