article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Ciasto kakaowe
* 2 czubate szklanki mąki pszennej
* 1 czubata szklanka cukru
* 250g margaryny
* 6 jajek
* 1op. cukru wanilinowego (16g)
* 12 łyżek mleka
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 łyżeczki kakao
Ciasto kokosowe
* 1(niepełna) szklanka cukru
* 200g wiórków kokosowych
* 2 białka
* sok z połowy cytryny
* 1op. cukru wanilinowego (16g)
* 5 łyżek słodkiej śmietany (18%)
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Polewa
* 60g margaryny
* 4 łyżki kakao
* 4 łyżki wody
* 4 łyżki cukru
* 2 czubate szklanki mąki pszennej
* 1 czubata szklanka cukru
* 250g margaryny
* 6 jajek
* 1op. cukru wanilinowego (16g)
* 12 łyżek mleka
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 łyżeczki kakao
Ciasto kokosowe
* 1(niepełna) szklanka cukru
* 200g wiórków kokosowych
* 2 białka
* sok z połowy cytryny
* 1op. cukru wanilinowego (16g)
* 5 łyżek słodkiej śmietany (18%)
* 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Polewa
* 60g margaryny
* 4 łyżki kakao
* 4 łyżki wody
* 4 łyżki cukru
Prepare instructions:
Ciasto Kakaowe
Margarynę, cukier i żółtka utrzeć
Dodać cukier waniliowy, mąkę wymieszaną z proszkiem, mleko, kakao i dokładnie wymieszać
Z białek ubić pianę, dodac do ciasta, delikatnie wymieszać
Ciasto kokosowe
Białka ubić na sztywną pianę
Dodać cukier, mąkę, wiórki kokosowe, sok z cytryny, śmietanę i lekko wymieszać
Kokosek
Blaszkę o wymierasz 24x40 cm yłożyć papierem do pieczenia
Połowę ciemnego ciasta słożyć do foremki
Na wierzch wyłożec ciasto kokosowe a następnie resztę ciasta z kakao
piec w temp 180 st C przez 30-40 min
Margarynę, cukier i żółtka utrzeć
Dodać cukier waniliowy, mąkę wymieszaną z proszkiem, mleko, kakao i dokładnie wymieszać
Z białek ubić pianę, dodac do ciasta, delikatnie wymieszać
Ciasto kokosowe
Białka ubić na sztywną pianę
Dodać cukier, mąkę, wiórki kokosowe, sok z cytryny, śmietanę i lekko wymieszać
Kokosek
Połowę ciemnego ciasta słożyć do foremki
Na wierzch wyłożec ciasto kokosowe a następnie resztę ciasta z kakao
piec w temp 180 st C przez 30-40 min
Polewa
Wszystkie składniki wymieszać i zagotować.
Wystudzone ciasto polać polewą i dowolnie udekorować.
View all comments (2)
Write comment
crisen (2009-11-15 18:18)
Bettinka czy ciasto kakaowe może czekać ,aż się ubije ciasto kokosowe ?Nie padnie?
Jak długo ciasto utrzymuje świeżość /wilgotność/,czy nadaje się na święta które już za pasem? Pozdrawiam.
bettinka (2009-11-16 21:29)
crisen ciastu kakaowemu nic się nie dzieje przez ten krótki czas kiedy trzeba przygotować ciasto kokosowe. Jeżeli chodzi o wilgotność to utrzymuje się przez ok.5, oczywiście w jakimś pojemniku lub przykryte folią i w chłodzie. Nie przypominam sobie, aby kiedyś przechowywane w ten sposób wysuszyło się przed zjedzeniem, a zwykle trwa to kilka dni, także uważam, że na święta spokojnie się nadaje. Pozdrawiam i życzę smacznego. 
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
