-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Biszkopt orzechowy
♥ 5 jajek
♥ 3/4 szklanki cukru
♥ 5 kopiastych łyżek mąki krupczatki
♥ 10 dkg orzechów(mielonych)
♥ 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
♥ krem krówkowy bonne maman 360 gram lub mleczko skondensowane słodzone gotowane w puszce.
♥ 1 margaryna Kasia 250 gram
♥ 1 czubata łyżka cukru pudru
Polewa
♥ 20-30 dkg krówek
♥ 1 łyżka margaryny
♥ orzechy do dekoracji
♥4 łyżki śmietany(kwaśnej)
♥ 5 jajek
♥ 3/4 szklanki cukru
♥ 5 kopiastych łyżek mąki krupczatki
♥ 10 dkg orzechów(mielonych)
♥ 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
♥ krem krówkowy bonne maman 360 gram lub mleczko skondensowane słodzone gotowane w puszce.
♥ 1 margaryna Kasia 250 gram
♥ 1 czubata łyżka cukru pudru
Polewa
♥ 20-30 dkg krówek
♥ 1 łyżka margaryny
♥ orzechy do dekoracji
♥4 łyżki śmietany(kwaśnej)
Prepare instructions:
Białka ubić na sztywno z cukrem,dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i orzechy,delikatnie wymieszać.
Wylać ciasto do tortownicy, lub blaszki o wymiarach 28x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia,piec do suchego patyczka w 180ºC około40 -50 min w zależności od piekarnika.
Gotowy biszkopt,przekroić na 3 części,przełożyć kremem krówkowym,polać wierzch polewą krówkową i posypać orzechami.
Kasię utrzeć do białości z cukrem pudrem,wkręcać po łyżce kremu.
aż do wyczerpania,można dodać jeszcze 2 łyżki mielonych orzechów.
Wykonanie polewy.
Margarynę rozpuścić z krówkami.
Smacznego

Możemy upiec biszkopt bez orzechów,też będzie smakował z tym kremem.
View all comments (6)
Write comment

aga1828 (2008-11-07 17:42)
Różyczko co to za krem krówkowy? Drogi? Gdzie go można kupić? Można zastąpić mlekiem skondensowanym ugotowanym?

niebieska-różyczka (2008-11-07 17:54)
Ago, tata przywiózł z pracy na spróbowanie ten krem,kupiła go jakaś znajoma.Patrzyłam w internecie i można go kupić, ale jest drogi! na allegro kosztuje prawie 17 zł.,więc śmiało można go zastąpić gotowanym mlekiem skondensowanym,ja też będę go zastępować,bo wyjdzie dużo taniej.:)

julka525 (2008-11-09 17:48)
można kupić również dużo tańsze i też smaczne w większych sklepach spożywczych (na półkach obok mleka skondensowanego) :)

niebieska-różyczka (2008-11-09 18:42)
Julko bardzo dziekuję za wiadomość:) pozdrawiam.

kaszu (2009-03-27 12:08)
o jakich wymiarach blaszce pieczesz to ciasto?

niebieska-różyczka (2009-03-27 19:28)
28x24 cm :)