Comments for recipe „Ciasto księżniczka na płatkach ryżu”

skinset

(2008-03-21 18:15)

brzmi baaardzo apetycznie... ląduje w ulubionych a niebawem na pewno je zrobię :)))

nikolka19

(2008-03-21 19:52)

mam pytanko czy moze dokładniej opisać wykonanie masy z płatków ryżowych bo nie bardzo rozumiem

dana39

(2008-03-21 20:55)

mam nadzieję, że autorka się nie obrazi jeśli odpiszę za nią, nikolko ze składników podanych w przepisie wynika, że należy ugotować 3 szklanki płatków ryżowych na 3-3,5 szklanki mleka

Patrycja0

(2008-03-21 20:56)

Nikolko, nie wiem dokłądnie, czego nie rozumiesz, więc na wszelki wypadek postaram się wyjaśnić wszystko "kawę na ławę" . A więc masę robi się tak:
Przygotowujemy 2 garnki - jeden większy, a drugi mniejszy (taki, żeby można go było włożyć do większego garnka). 
Ten większy garnek wypełniamy wodą (wody ma być w nim tyle, żeby mniejszy garnek, który do niego włożymy nie był zanurzony).
Większy garnek z wodą (i mniejszy, który jest już w nim) stawiamy na gazie i doprowadzamy do wrzenia.
Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejszamy ogień i do mniejszego garnka dajemy 3 całe jaja i żółtko, które ubijamy z cukrem. W ten właśnie sposób ubijamy tą masę jajeczną na parze. Robimy to mikserem (ja robię to ok. 10-15 min.) Dzięki temu będzie ona bardziej puszysta i taka trochę "kremowa". Kiedy już masa będzie ubita, wyłączamy gaz i wyjmujemy garnek z masą i dokładnie studzimy.

Następnie ucieramy na puch masło (również mikserem), potem dodajemy stopniowo po łyżce ostudzonej masy jajecznej, cały czas ubijając. Masę łączymy z ostudzonymi płatkami ryżowymi, które wcześniej gotujemy na mleku (do gotujących się 3-3,5 szklanek mleka wsypujemy 3 szklanki płatków ryżowych i mieszamy,aż do zgęstnienia. Chwilę gotujemy - płatki muszą zmięknąć).
Następnie do do masy dodajemy 600 ml. ostudzonego budyniu (również ugotowanego wcześniej) oraz dodatkowo 1 torebkę budyniu w proszku. Ponownie dokładnie mieszamy i to wszystko. Masa gotowa :)
Mam nadzieję, że juz wszystko wiadomo.Pozdrawiam serdecznie:)

Patrycja0

(2008-03-21 21:02)

Dziękuję dana39 za wyjaśnienie. Napisałaś w tym samym czasie, co ja i dopiero teraz to  zauważyłam...Nie wiem, czego nie zrozumiała nikolka, więc jak widzisz napisałam cały elaborat dotyczący sposobu wykonania, he, he, he... :))

dana39

(2008-03-22 22:24)

dla mnie przepis jest jasny, no ale jeśli ktoś dopiero zaczyna przygodę z pieczeniem ciast to to, co dla jednych jest oczywiste dla innych może nie być:)) może teraz, po Twoim "elaboracie" nikolka skusi się na zrobienie ciasta, pozdrawiam

nutti

(2008-06-29 11:41)

bardzo ciekawy przepis, na pewno wypróbuję ! pozdrawiam 

Patrycja0

(2008-06-29 12:15)

Nutti, jak wypróbujesz to daj znać jak Ci smakowało to ciacho :) Pozdrawiam :)

nutti

(2008-09-26 15:54)

ciasto dobre polecam, tylko wyszła mi ogromna blaszka, wiec polecam tym bardziej jesli spodziewamy sie wieeeelu gosci. dolaczam zdjatko pozdrawiam !

Patrycja0

(2008-09-26 18:15)

Cieszę się Nutti, że ciasto Ci smakowało. Twoje "apetyczne" zdjątko sprawiło, że znów zachciało mi się tego ciacha. Dobrze, że mam akurat płatki ryżowe i brzoskwinie w puszce - jutro robię :) Ja również pozdrawiam Cię serdecznie  

vena1980

(2009-01-21 19:55)

Bardzo smaczne ciasto:)). Wszystkim smakowało - i w domu i w pracy.

Nie jest wcale czasochłonne, jeśli się dobrze rozplanuje pracę:).

Polecam!

Alexandra20

(2010-03-11 15:53)

a w jaki sposób taki różowy kokos uzyskać??:)

Patrycja0

(2010-05-05 16:42)

Taki kokos można kupić. Widziałam jeszcze w kolorze żółtym i zielonym.

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close