Comments for recipe „Ciasto na jesienne wieczory”

Ave (2007-02-02 02:02)

Ciasto bardzo dobre. Wilgotne.Dodałam duzo orzechów. A na wierzch zamiast cukru pudru - banany i bita smietana. Pychota :)))

bahus (2007-02-09 21:15)

17818 oglądnięć ma to rewelacyjne ciasto. Upiekłem je dzisiaj ponieważ jutro mam "ważnych" gości. A pochwał jestem w 100% pewny. Nie pierwszy raz zresztą. Jako moją radę dodam fakt, że ciasto to jest dużo lepsze z bardzo dojrzałych bananów (nawet takich przejrzałych)

aagniesiaa (2007-02-17 16:12)

To ciasto jest po prostu przepyszne! A na dodatek nie wymaga duzo pracy. Polecam! :)

jamajka (2007-03-17 22:23)

REWELACJA!!!!! Zniknęło w minucie!!!! Ale pycha mniam mniam!!!!

Baśka (2007-03-18 12:45)

Ciasto bardzo pyszne,zjadłyśmy z sąsiadką połowę jeszcze ciepłego.Mimo,że pieczone zgodnie z przepisem troszkę opadło,lekki zakalec nic mu nie zaszkodził. Jak kupię znowu przejrzałe banany znowu upiekę.

aga9999 (2007-03-21 20:37)

Akurat miałam baardzo dojrzałe banany i nie miałam co z nimi zrobic (bo na surowo jadam tylko niedojrzale), skuszona taka iloscia komentarzy, upieklam Twoje ciasto.. Wyglądem przypominało placek Ave, dla mnie jeden wielki zakalec, pomyślałam jednak że to może być "mokre" ciasto, podjęłam ostateczną próbę - spróbowałam. No cóż bardzo słodkie... Nikt oprócz Borgii nie poruszył kwestii "słodyczy" więc pomyślałam że będzie db jak będę trzymać się przepisu.. to był błąd. Poza tym miałam już złe przeczucie w trakcie robienia, wydawało mi sie że jakoś mało mąki idzie na ten placek..  takie lużne było. A może to ciasto takie ma być "mokre" ?
Pozdrawiam

till (2007-03-21 20:51)

Jeśli było take mokre, to jak dla mnie też to był zakalec. Albo za krótko pieczone? Słodkie jest rzeczywiście...

dorada (2007-04-11 21:43)

Właśnie się zajadam mmmm pulchniutkie, międziutkie, jeszcze ciepłe, może ciut za słodkie, choć dałam mniej cukru. Następnym razem spróbuję z połową szklanki. Mąki dałam natomiast więcej, bo było na początku zbyt rzadkie. Pięknie urosło.

sabia (2007-05-27 21:02)

Zrobiłam Twoje ciasto dla mamy. Niestety miałam mało czasu i pół lodówki bananów więc ten przepis był idealny. Dodałam 6 mniejszych bananów i szczyptę cynamonu. Ciasto robi się błyskawicznie a w smaku poezja. Nawet nie zastanawiałam się, że latem robię ciasto na jesienne wieczory ;). Zniknęło tak szybko, że nie zdążyłam zrobić fotki :). Na pewno wykorzystam ten przepis nie raz :D

martaxcx2 (2007-06-18 19:59)

Moje ciasto nie było takie piękne jak na Waszych zdjęciach. Użyłam za dużej foremki i nie wyrosło tak okazałe, ale było naprawdę pyszne. Czytając przepis wiedziałam, że należy do tzw. szybkich,ale nie spodziewałam się że aż tak błyskawiczne w wykonaniu. Dzięki za super przepis. Na pewno jeszcze nie raz zrobię

Tola3 (2007-08-15 11:21)

Ja to ciasto znam pod nazwą "Clebek bananowy", jest bardzo łatwe i smaczne. Polecam :)

zona30 (2007-08-25 14:32)

Wlasnie sie piecze ciasto,poniewaz dzisiaj sa moje 30 urodziny postanowilam zablysnac na przyjeciu i cos sama upiec (oby wyszlo),jak wyjme z piekarnika to napisze co mi wyszlo

zona30 (2007-09-03 17:17)

Ciasto wyszlo swietnie bardzo brazowe,wyrosniete i kazdemu smakowalo,dziekuje za przepis

nelcia (2007-09-07 15:16)

Wczoraj zrobiłam ciasto i niestety wyszedł piękny zakalec!!!wszystko robiłam wg. przepisu tylko zamiast sodki dodałam proszek do pieczenia,ale czytałam w komentarzach i już też tak ktoś robił i ciasto wyszło mu rewelacyjne,a u mnie klapa :(( w piekarniku piekło sie godzine. nie wiem co zrobiłam nie tak?

leszek (2007-09-07 16:14)

Mam pytanie czy może ktoś mi napisać ile mają ważyć banany po obraniu to jest bardzo istotne bo sztuka sztuce jest nierówna.I może w związku z tym u niektórych osób wychodzi zakalec

till (2007-09-07 16:23)

Ja zazwyczaj mam około 80dkg bananów- przed obraniem. Ale nie podchodzę do sprawy z aptekarską precyzją, bywało i więcej...natomiast nigdy nie dawałam proszku do pieczenia.

sabia (2007-10-03 21:57)

Specjalnie kupiłam przejżałe banany żeby znów zrobić to ciasto. Wykorzystałam 5 raczej mniejszych sztuk. Nawet za bardzo nie starałam się ich rozgniatać. Po upieczeniu widać kawałki. Ciasto jest mięciutkie i nawet bardziej je czuć bananami niż poprzednim razem. Cukier puder mi się skończył ale miałam jeszcze troszkę gorzkiej czekolady i tu wylkorzystałam pomysł Sweetya na polewę. Poukładałam kostki czekolady na gorącym cieście i ponownie wstawiłam je do gorącego ale wyłączonego piekarnika. Potem tylko rozsmarowałam nożem rozpuszczone kostki i pyszne ciasto z polewą było gotowe :).

atena (2007-11-03 12:29)

Rewelacja!!!! szybkie i pyszne :) na stale wpisane do naszych "ulubosci" :)

piszanka (2007-11-24 09:42)

wygląda na smaczne sprubuje takie ciasto zrobić 

bbetty (2007-11-25 15:25)

Mnie niestety nie zachwyciło to ciasto, dla mnie jest po prostu za słodkie.

mysha2006 (2008-01-17 16:43)

Proste (robiłam je podczas przygotowywania obiadu) i przepyszne (sama zjadłam prawie całą blaszkę). Polecam

Tekla (2008-01-17 20:41)

Robię zawsze z podwójnej porcji bo z jednej to dla nas "malizna". Dodaję do ciasta "Mieszankę keksową". Ciasto wychodzi bardzo smaczne.

gosia64 (2008-01-17 20:52)

Pyszne ciasto, czesto je robie, wczoraj dodalam orzechy i czekolade.

emma (2008-02-19 11:48)

abigail (2008-03-02 20:10)

Upiekłam wg powyższego przepisu, ale nie rzuciło mnie to ciasto na kolana. Główna zaleta wg mnie to piękny zapach w trakcie pieczenia. Smak natomiast oceniam jako przeciętny.

aggie85 (2008-07-13 17:46)

Zrobiłam to ciasto i szczerze mówiąc szału nie ma

Izuś (2008-10-04 14:35)

Cóś mnie męczyło od miesiąca! Teraz już wiem co- zapomniałam Ci powiedzieć, że Twoje ciasto jest genialne. Młody idzie dzisiaj- na,,męską" posiadówkę i co sobie zażyczył- ciasto bananowe, które z przyjemnościa wykonuję.

Narwen (2008-11-09 10:17)

ciasto jest genialne mimo ze wyszedl mi malutki zakalczyk :) pewnie za duzo albo za malo czgos dodalam :) albo banany byly za wielkie :PPP badz co badz wszystkim smakuje  :)) a zapach w kuchni byl nieziemski

elwirka (2008-12-18 00:09)

ciasto jest moim hitem juz prawie ponad rok ... dzieciak mi na glowie siedzi >>> mama, mama zrob bananowca !! <<<  :)) z moich doswiadczen to nie daje za dojrzalych bananow bo wtedy czesciej robi mi sie zakalec i daje mniej cukru. wole dac rodzynki dla oslodzenia :) jeszcze raz dzieki za genialne ciacho...

elwirka (2008-12-18 00:16)

słodki buraczek (2009-01-17 12:42)

madziorek (2009-03-03 13:39)

bardzo smaczne!! pozdrawiam

Dina (2009-07-10 11:51)

Zawiodłam się na tym cieście. Piekłam 50 min. w keksówce i się spaliło. Musiałam spód zeskrobywać i nie czuć wcale bananów. W środku wygląda jak by był zakalec

ch_aga (2009-08-13 21:53)

Nie wiem co zrobiłam nie tak. Ciasto wydaje się banalnie proste ale moja masa była cały czas lejąca. Ciasto siedziało w piekarniku gazowym na 160 st. i wyjęłam je po 1 godz. 40 min. bo wcześniej cały czas patyczek był oblepiony ciastem. Chciałam ukroić, żeby chociaż na ciepło spróbować i opisać smak ale nie da rady go ukroić, bo nóż chce ugrzęznąć w cieście. Jestem rozczarowana. Chyba zostanie mi piec tylko babkę cytynową, bo ta jedna mi wychodzi albo ciasto z owocami lub pleśniak :(

ch_aga (2009-08-13 22:34)

Ciasto wystygło, przekroiłam - w środku surowe a po brzegach opieczone. Dobrze, że składniki niedrogie więc bez bólu wylądowało w koszu :(

matani (2009-11-27 16:28)

Jako gorąca wielbicielka Banana Bread odpowiadam osobom, które miały zakalec.
Tajemnicą tego ciasta jest niższa temperatura pieczenia ale dłuższy czas. Piecze się w ok. 160 - 170 stopniach przez ok. godzinę, no i oczywiście przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem. Nie powinno oblepiać patyczka, ale po przekrojeniu będzie bardzo wilgotne.
Zdecydowanie nie jest to ciasto dla osób, które lubią suchą babkę. Stopione masło (lub olej jak w moim przepisie) dają wilgoć w cieście, banany są kapryśne jak jogurt (też lubi zakalcować). Dlatego pieczemy dłużej ale w niższej temperaturze.

matani (2009-11-27 16:29)

Jeszcze jedno - ja mam termoobieg, który równomiernie rozprowadza temperaturę i nie robi mi się zakalec. To również może być powód sukcesu.

No i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.

Aleksandra1973 (2010-03-02 15:16)

I po raz kolejny wykonuje Till twoje ciasto.Gosci zawsze u mnie jak kupie za duzo bananow i nie zdazymy ich zjesc,a niestety szybko dojrzewaja.Wlasnie siedzi w piekarniku.Jedynie tym razem wrzucilam banany do blendera i ciasto bylo troche bardziej lejace niz zawsze,ale dosypalam odrobine wiecej maki,zobaczymy co z tego wyjdzie.

Roxanna (2010-12-10 20:44)

Dziś robiłam i wyszło świetnie!! Jestem już pewna, że ten przepis będzie u mnie często w użyciu :)

MAGDAITYLE (2011-11-13 17:28)

Ciasto jest pyszne i szybkie. Zrobiłam, zmodyfikowałam - dodałam dużo bakalii i teraz dodam mniej cukru niż jest w przepisie, bo dla mnie zbyt słodkie. Dzięki za przepis!

emeska1974 (2013-02-03 08:41)

Robilam podobny - polecam

wiesiap (2013-03-18 20:56)

ciasto z Twojego przepisu robię od lat, jest super :)

iwciaG (2013-03-20 14:46)

Bardzo udany wypiek, taki jak ma być -mokry, mocno bananowy. Wyszedł mi idealnie Dziękuję za przepis.

To cisto jest znane mi jako amerykańki bananowy chlebek, dostałam nawet przepis od koleżanki -Amerykanki jednak trochę bardziej skomplikowany i ona chyba na oko większość przepisu wykonuje i ciężko było jej przełożyć na polski, za wysoką też podała mi temperaturę i wyszedł wysoki i suchy.

kaszkaj (2013-06-28 15:44)

Świetny przepis prosty,szybki i tani.Zrobiłam je w formie mufinek,dałam 0,5 szklanki cukru a i tak są bardzo słodkie.Już wiem co będę robiła z brązowymi bananami .

iwciaG (2014-01-03 13:31)

Nie pierwszy już raz królował u mnie, zabrałam na święta i kolejny na Sylwestra. Wyszły PYSZNE, dodałam skórkę pomarańczową z alkoholu, bo mój własny ekstrakt właśnie się kończy i miałam chęć wykorzystać cudnie aromatyczną skórkę - Bomba, trafiony duet z bananem!!!

Ewa1982 (2014-03-11 17:13)

Ciasto zakalcowate, za słodkie. Jak juz je robiłam to było lejące, tak jakby było za mało mąki. Usuwam z ulubionych.

argennia (2014-04-25 18:19)

Jeśli chodzi o pieczenie to mam dwie lewe ręce. Zawsze szukam takich przepisów, których według opinii innych nie da się spartolić. Tak jest i tutaj. Owe ciasto wyszło mi tak jaka na poniższych zdjęciach i godzinę po wyjęci z piekarnika zostało mniej niż pół. Ja do tego wypieku dodałam garść drobniutko pokrojonych orzechów włoskich. Piekłam w formie silikonowej. Nie mieszałam mikserem lecz łyżką tak jak zalecała autorka i tutaj chyba o to w tym chodzi by zakalec nie wyszedł, więc odstawmy te elektryczne kręcidełka i dajmy coś od siebie, hehe... :)

żenka (2015-02-01 12:39)

Byłam zaskoczona jak ciasto szybko się robi. Wymieszałam wszystko ręcznie.Wyszło puszyste, wilgotne, pyszne.Dziękuję i pozdrawiam

Izuś (2016-09-04 14:52)

Mam prze fikane! To, że Młody jest miłośnikiem tego ciasta, to już wiesz. Teraz doszła Najlepsza z Teściowych. Co najmniej raz w tygodniu musi być upieczone ,,jej" ciasto, bo inaczej kawa nie smakuje.