to ciasto jest tak dobre, że dałoby radę z samym sosem pomidorowym i serem! <3
mąż stwierdził, że wyszła mi lepsza jak z pizzerii i w pełni się z nim zgadzam!!
Witam, specjalnie założyłam tu konto,żeby skomentować przepis...powiem tak - nigdy mi ciasto nie wychodzilo, dlatego skorzystałam z tego przepisu czytając liczne komantarze....hmm...rewelacja...ciasto w ogole nie kleiło mi się do łapek, zrobiła sie ladna kulka, wszystpo pięknie wyrosło, cud miód i orzeszki....wyłozyłam na blache, super,... problem zrobił się dopiero jak po 25 minutch, kiedy je wyciągnęłam i kroiłam jeszcze ciepłe, bo nam ślinki już leciały, o mało noża nie połamałam. Prosze powiedzcie, dlaczego to ciasto wyszło mi twarde po upieczeniu??????????????????? Za mało wody? z a krótko rosło?? DLAczego??? Pozdrawiam
Jak na mój gust za długo piekłaś ja robie ciasto wielkości blaszki piekarnika i w termoobiegu pieke zwykle góra 15 min bo pizza jest cieniutka - pamiętaj że praktyka czyni mistrza :)
Witam!
Ostatnio pytałam czy można zrobić taką pizze na patelni bez piekarnika, ale nie dostałam odpowiedzi. Postanowiłam zrobić i sprawdzić. Polecam pizza jest super na małym ogniu doszła i mniami mniami wyglądała i pachniała bo już cała zjedzona. Jakby ktoś chciał zrobić bez uzycia piekarnika to ja podpiekłam z 1 strony ktora posmarwalam sosem i dalam reszte skladnikow a pozniej z 2 zeby nie byla surowa . Pozdrawiam i jeszcze raz dziekuje za ten wspaniały przepis.
No proszę, a to Ci patelniowa niespodzianka :) Bardzo się cieszę, że się udało!
Pizza super.Ciasto pulchne, mięciutkie naprawdę pyszne.Robiłam kiedyś z innego przepisu ale nie ma porównania do tej.Dziękuję za przepis.Oczywiście polecam.Pozdrawiam.
ciasto naprawdę super, pizza jak z pizzerii:) polecam!!
ciasto wyszło rewelacyjne:)zawsze coś mi nie wychodziło w cieście do pizzy dzis zrobiłam z tego przepisu i jestem zachwycona
nic nowego nie napiszę, bo ciasto jest super. robiłam już chyba kilkanaście razy, właściwie nie zamawiamy już pizzy. przepis naprawdę fajny, zawsze myślałam że pizza w domu z racji nieposiadania odpowiednich pieców nie ma prawa wyjść.
mam do Was tylko jedno, techniczne pytanie, z racji wrodzonego perfekcjonizmu kuchennego :) brzegi tej pizzy (takie 'nieobłożone') zawsze wychodzą mi bardzo, bardzo twarde, zamiast takie "bułkowe" jak w pizzeri. czy robię coś konkretnego nie tak? temperatura? może jest na to jakiś sposób?
pozdrawiam i bardzo dziękuję!
Odkąd wypróbowałam ten przepis pierwszy raz bardzo często do niego wracam.
Potwierdzam! Pizza rewelacja ;)
Próbowałam już to ciasto i jest rewelacyjne ale mam jedną uwagę, ciasto zrobi się twarde gdy rozwałkuje się je wałkiem. Ja zawsze rozmasowuje je rękoma i jest o wiele bardziej miękkie.
chrupiące, dobre, zaje.....!
Ciasto jest tak dobre, że u mnie w domu robienie z jednej porcji nie ma najmniejszego sensu. Robimy z 3-4 porcji i zapiekamy same blaty część mrożę a z pozostałych każdy robi kiedy chce i piecze w takim małym opiekaczyku. Mówią że to najlepsza pizza na świcie. Dzięki za przepis!!! POLECAM!!!!!!
Kiedy ciasto zostawiamy do wyrośnięcia, przed czy po rozwałkowaniu?
Przepis rewelacyjny, zawsze robie z 1 kg maki i daje 50g drozdzy. Wczoraj zrobilam 4 duze pizze, palce lizac Cieniutka z chrupiacym brzegiem.
Ja jestem niecierpliwa, więc zwykle od razu po jednokrotnym wyrobieniu rozciągam ciasto do kształtu blachy i zostawiam je do wyrośnięcia już w formie.
Córka robiła swoją pierwszą pizzę, więc szukałam jakiegoś dobrego i sprawdzonego przepisu.Nie muszę chyba pisać ,że pizza wyszła jej lepiej niż mi(zwykle robiłam na ''oko'')i albo mi wyszła za gruba albo za cieńka.Te proporcje są idealne na dużą blachę z piekarnika.
Właśnie się zajadamy :) Mniam mniam pychota!
Ile ja się tego przepisu naszukałam..
W końcu znalazłam ..
Wkn ,medal Ci się należy za te super przepisy..Zapisuję i dziękuję..:*
właśnie siedzi w piecu, cudownie się je gniotło i przypomniała mi się zasada, że ciasta drożdżowego nie "traktuje się" wałkiem do ciasta a wyłącznie rękoma... miodzio!!!
no pyyyycha!!! udała sie kuchenna rewolucja czyli ciasto na pizze bez jajek i mleka ! brawo za przepisik!!!
z przepisu tego korzystam już dłuższy czas, pizza przepyszna wychodzi! już dawno w ulubionych ;)
Robiłam wczoraj polecam super przepis
Najlepsze ciasto do pizzy jakie jadłam - wczoraj zrobiłam podwójną porcję - wyszły 3 pizze.
Wszyscy znajomi chwalą i proszą o przepis :)
Mój mąż stwierdził, że już robiłam pizze z lepszych przepisów.
Witam, wczoraj robiłam z podwójnej porcij, dzieci najeść się nie mogli, wyszła pyszna,nie czekałam aż wyrośnie
Potwierdzam, najlepsze ciasto na pizzę, dziękuję za przepis autorce.
Mój ulubiony ;), czasami wodę mieszam z mlekiem 1:1.
Z solą kombinuję (jest bardzo gruboziarnista): wsypuję do misy, zalewam chlustem mineralki, mieszam aż kryształki 'stopnieją, przesiewam mąkę.
Ciasto bezproblemowe i pyszne, tylko warto zainwestować w mąkę (u nas: 100g krupczatki, reszta luksusowa 550 lub specjalna do pizzy).
Bardzo fajne ciasto, dziś zrobiłam na 2 blaszki. Korzystam już tylko z tego przepisu. Dziękuję i pozdrawiam. G.
Super ciasto,dziś zrobilam z papryką czerwoną, cebulką i cukinią, wszystko podsmażone. Przepis już w zeszycie dla spadkobierców
martuchaOP (2012-10-10 17:49)
Mam takie pytanie czy jest szansa żeby to ciasto wyszło chociaz w polowie na patelni ... ? Czytalam o takich przepisach ale inne skladniki itd i nie znam ich, a te pizza robie zawsze, ale akurat jestemy u znajomych i nie ma piekarnika a chodzi za nami pieczywko czoskowe i smak tego ciasta .... :)