-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
25 dkg śliwek,
4 jaja,
1/2 szkl. cukru pudru,
1/2 szkl. mąki,
1/3 kostki masła,
1 szkl. mleka,
cukier waniliowy,
sól
4 jaja,
1/2 szkl. cukru pudru,
1/2 szkl. mąki,
1/3 kostki masła,
1 szkl. mleka,
cukier waniliowy,
sól
Prepare instructions:
Śliwki wydrylować. Jaja ubić mikserem + szczypta soli + cukier puder. Wyjdzie puszysta masa. Stopniowo dodawać mąkę.
Z porcji masła oddzielić kilka płatków. Pozostałą część masła roztopić i ostudzić, a nastepnie dodać do ciasta. Dodać mleko i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wysmarowaną formę wyłożyć owocami i wlać ciasto.Na wierzch położyc wiórki masła.
Piec w temp. 210 stopni na złoty kolor.
Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.
dodatkowe informacje
Zamiast śliwek mogą być wiśnie, ale ze śliwkami chyba smaczniejsze.
Z porcji masła oddzielić kilka płatków. Pozostałą część masła roztopić i ostudzić, a nastepnie dodać do ciasta. Dodać mleko i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wysmarowaną formę wyłożyć owocami i wlać ciasto.Na wierzch położyc wiórki masła.
Piec w temp. 210 stopni na złoty kolor.
Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.
dodatkowe informacje
Zamiast śliwek mogą być wiśnie, ale ze śliwkami chyba smaczniejsze.
View all comments (2)
Write comment

justysia25 (2011-11-05 11:54)
Czy na pewno ma być tylko 1/2 szklanki mąki a nie czasem 1 1/2? Z tego przepisu woda wychodzi jak doda się tyle mleka na 1/2 szkl mąki

grzanka (2012-08-22 22:01)
Zrbiłam dzisiaj ciasto, wyszło pyszne :) Tylko dodałam wiecej mąki i dodałam cukier wanilinowy, mimo ze w przepisnie w skladnikach jest podany a w dalszej czesci juz nie .