-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt:
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
14 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
500 g śmietany (30%)
20 g cukru pudru
18 g usztywniacza do śmietany (śmietan fix)
1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
Poncz:
20 g kawy rozpuszczonej
200 ml gorącej wody
Ponadto:
500 g mleka skondensowanego
300 g okrągłych biszkoptów
2 op. galaretki, np. brzoskwiniowej (może też być cytrynowa, itp.)tłuszcz do wysmarowania formy
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
14 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
500 g śmietany (30%)
20 g cukru pudru
18 g usztywniacza do śmietany (śmietan fix)
1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
Poncz:
20 g kawy rozpuszczonej
200 ml gorącej wody
Ponadto:
500 g mleka skondensowanego
300 g okrągłych biszkoptów
2 op. galaretki, np. brzoskwiniowej (może też być cytrynowa, itp.)tłuszcz do wysmarowania formy
Prepare instructions:
Biszkopt:
1. Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać.
2. Dodać żółtka, ubujając
3. Wszpać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać.
1. Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać.
2. Dodać żółtka, ubujając
3. Wszpać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać.
4. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem blachy.
5. Piec około 25 minut w temp. 170 stopni C.
Masa śmietankowa:
1. Smietanę ubić z cukrem waniliowym, cukrem pudrem i usztywniaczem.
Poncz:
Kawę rozpuścić w wodzie.
5. Piec około 25 minut w temp. 170 stopni C.
Masa śmietankowa:
Poncz:
Kawę rozpuścić w wodzie.
Ciasto toffi z biszkoptami:
1. Mleko w puszce gotować 3 godz.
2. Ostudzone ciasto nasączyć ponczem.
3. Lekko ostudzoną masę karmelową wlać na biszkopt.
4. Na wierzch ułożyć biszkopty nasączone ponczem.
5. Wierzch ciasta zalać masą śmietankową oraz tężejącą galaretką przyrządzoną według przepisu podanego na opakowaniu.
View all comments (13)
Show previous comments
Write comment

BARBÓRKA (2008-11-11 22:12)
Możecie nie wierzyć ale dzisiaj znowu zrobiłam to ciasto.Pyszności!!!

ka_cha_ (2008-11-11 22:47)
Nie mogę w to uwierzyć, że aż tak smakuje, z czego się bardzo cieszę!!!!!

molly (2009-05-21 13:51)
To ciasto jest w zlej kategori-przeciesz sie je piecze!

ka_cha_ (2009-05-22 09:14)
Dziękuję za zwrócenie uwagi :) już poprawiłam. Nawet nie zwróciłam na to uwagi, że źle zaznaczyłam wybór.:)

Dina (2009-09-03 22:43)
ka_cha_ a co myślisz o dodaniu do toffi kostki masła, żeby ciasto nie było takie słodkie? Nie będzie się wylewało z ciasta? Robiłaś tak może w innym cieście?

ka_cha_ (2009-09-17 17:11)
Niestety nie próbowałam dodawać masła, ale słyszałam od moich koleżanek które robiły to ciasto to dodawały masło i szczerze mówiąc było ono całkiem, całkiem, wię można byłoby spróbować:)