Przygotowanie: Oddzielić białka od żóltek .Do żółtek dodać ocet i proszek do pieczenia i wymieszać dokładnie w niewielkiej misce.Z białek ubić sztywna pianke ,następnie dodawać stopniowo cukier i dokładnie połaczyć a nastepnie żółtka i aromat i po dokładnym opołączeniu przesiać na masę obie maki.Dokładnie połaczyc i wlać do foremki - ja użyłam kwadratowej tortownicy.Piec ok.15-20 minut w temperaturze 190 o C.Ostudzić.Ciasto najlepiej upiec poprzedniego dnia.
Masa: 1,5 szklanki wody zagotować z cukrem ,cukrem waniliowym i margaryną.Dodać sok pomarańczowy i aromat.W zimnym mleku rozmieszać mąkę ziemniaczaną (budyń lub kisiel pomarańczowy) i mieszając cienkim strumieniem wlewać na gotującą się masę z wody i margaryny.Ugotować .
Ciasto przekroić na 2 krążki i jeszcze ciepłą masą przełozyć ciasto.W masę można " powtykać" cząśtki pomarańczy. Przycisnąć drugim plackiem i polać lukrem przygotowanym z cukru pudru i sok pomarańczowego. Dekorować owocami karmeliowanymi i gotowymi galaretkami. W ten sposób mozna przygotowywać ciasta niemal z każdymi owocami i w każdym smaku.
Bardzo mi miło,że jako pierwsza mogę ochwalić ten prosty i okazały przepis. Pierwszy tak smaczny biszkopt. No, następnym razem do masy dodam tylko szklankę cukru. Pychotka:)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".